Mészárló Folyamat Megoldások a KANGBEITE Machinery-től

A KANGBEITE mészárló folyamatmegoldásai integrálják a haladó technológiát és az emberi eljárásokat annak érdekében, hogy biztosítsák az efficienciát és a nemzetközi szabványoknak való megfelelést. Húsvágás, hal- és madarak feldolgozásában specializálódva, a cég teljeskörű rendszereket kínál, amelyek fedik a pré-mészárló kezelést, a megbénítást, a vérfolyt, a tolllevest/színdelemzőt és a belsőszerv levételét. Az eszközök olyan higiéniai rostlanacélból készülnek, amelyek könnyen tisztíthatók, és automatizált vezérléseket tartalmaznak a kontaminációs kockázat minimalizálására. A mészárló sorok testreszabhatók különböző termelési kapacitásokhoz, kis méretű műveletektől nagy ipari berendezésekig. Kulcsfontosságú jellemzők közé tartozik a pontos megbénítési mechanizmusok, amelyek garantálják az állati jólétet, az automatizált vérfoly-rendszer konzisztens eredményekért, és az integrált hulladékkezelési megoldások. A KANGBEITE szaktudása kiterjed a mészárlás utáni feldolgozásra is, például a marhahús mosogatására és osztályozására, HACCP-val és élelmiszerbiztonsági szabályzatokkal összhangban lévő rendszerekkel. A cég mészárló folyamatai megbízhatóak, hatékonyak és etikus gyakorlatokra irányuló elkötelezettséggel bírnak, amelyeket telepítési, képzési és karbantartási utánépítési szolgáltatások támogatnak.