Magas hatékonyságú fagyláló szárítógép gépek élelmiszer- és gyógyszer-megőrzéshez

Ahogy bármely más termék, a húsnak is van lejárati dátuma. A zamatoszárító használatával most már kibővíthetjük az élettartamát úgy, hogy a minőség ugyanaz marad. A húst először befagyasztjuk, majd a zamatoszárítóban távolítjuk el a nedvességet sublimáció útján. Ez a folyamat biztosítja, hogy az összes fontos tápanyag, íz és savanyúság megmaradjon. Az eredmény a szárazített hús, amelyet vissza lehet gyomolcsosítani, és akkor olyan ízében és érzésben lesz, mintha az eredeti termék lenne. Használható mindenféle húson, beleértve a marhahúsimákat és a madarat. A komerč húsművek számára a zamatoszárító egy eszközt kínál arra, hogy minőségi hústermékeket gyártanak, amelyeket tárolni, exportálni vagy eladni lehet anélkül, hogy aggodalmaik lennének évekig az elvesztés ellen. A fogyasztók is használhatják a zamatoszárítót a szalámi és mindenféle másvidek megőrzésére, hogy bármilyen évadozaton élvezhessék.