Magas hatékonyságú fagyláló szárítógép gépek élelmiszer- és gyógyszer-megőrzéshez

Minden kategória

PLC - ellenőrzött szublimációs szárító: automata pontosság

A pontosság és az automatizáció a szublimációs szárítási folyamatban PLC (Programmálható Logikai Vezérlő) ellenőrzésű szublimációs szárítónkkal valósul meg. A fejlettebb szárítási programok egyformán garantálnak minőségi termékek egyenletes szárítását.
Kérjen árajánlatot

Haladó emeléses típusú gyorsfagyasztó gépek hatékony élelmiszer-megőrzéshez

Kiváló termékminőség megőrzése

A különböző termékek tápanyag-tartalma, íze és szövetsége jól megmarad az általunk fejlesztett halovány technológia miatt. A vízleválasztás vakuumos sublimációval biztosítja, hogy ezek a gépek 95%-ot tartanak meg a tápanyagoktól minimális degradációval. Ezek a gépek ultra-alacsony hőmérsékleten (-40°C) és (-80°C) között fagytalanítják anyagokat. A fagylalt szárított gyümölcsök megőrzik színt és természetes édesülésüket, míg a húsok megmaradnak puha és eredeti ízükkel. Ez tökéletes prémium termékek, például az azonnali kávé, a gyógynövények és a finom tengeri termékek előállítására, amelyeknek egyedi minőségű megőrzésre van szükségük.

Kapcsolódó termékek

A legkifejlettebb fejlesztésünk a lyofelídási technológiában a PLC-vezérelt lyofelídószer. Automatikusan ellenőrzi és figyeli a hőmérsékletet, a vakuumot és a szárítási időt. Mindegyik konkrét szárítási profil beállítható az operátornál, hogy biztosítsa minden termék optimális szárítását. Emellett a kézzel történő beavatkozás csökkentése növeli a gyártási hatékonyságot és minimalizálja az emberi hibákat. A lyofelídószer intuitív felülete lehetővé teszi a folyamat monitorozását és programozását, míg a karbantartást és a hibakeresést egy lépéses önmagában diagnosztizáló rendszer segíti. A nagyméretű gyártáshoz és a konzisztens magas minőségű lyofelídási eredményekre szoruló kutatólaboratoriumokhoz a PLC-vezérelt lyofelídószer a legjobban alkalmas.

Gyakori kérdések

Mi az átlagos idő egy termék hidegcsatornás szárításához?

Az időtartam minden egyes termék és gépmodell esetén változó. Általában a lépések előfagyasztásból állnak (ami 2-6 órát vesz igénybe) és vakuumtengelyezésből (ami 12-48 órát tart), tehát az összes feldolgozás időtartama bárhol lehet 14-54 óra között. Például, a túrószirok csermikéjének átlagos időtartama (500 kg) 24-36 óra. A csapatunk szívesen kínál személyre szabott becsléseket a termék és a gép kapacitása alapján.

Kapcsolódó Cikkek

Módosított légkör csomagolás: A frisség kulcsa

28

Mar

Módosított légkör csomagolás: A frisség kulcsa

Továbbiak megtekintése
Kriogén szárított avokádószeletek terjednek Európán és Amerikában: Hogy alkotja a vakuum-kriogén szárítási technológia egy globális egészséges tendenciát

28

Mar

Kriogén szárított avokádószeletek terjednek Európán és Amerikában: Hogy alkotja a vakuum-kriogén szárítási technológia egy globális egészséges tendenciát

Továbbiak megtekintése
Csomagolási gépkészlet lehetőségeinek megvizsgálása

16

Apr

Csomagolási gépkészlet lehetőségeinek megvizsgálása

Továbbiak megtekintése
Az élelmiszerfagyasztás új kedvence a egészséges étel-piachoz

16

Apr

Az élelmiszerfagyasztás új kedvence a egészséges étel-piachoz

Továbbiak megtekintése

ügyfélértékelés

Sasha
Tökéletes artizán termelők számára

Gépet kellett találnunk, mivel kis méretű prémium fagylalt kávét termelünk, amely pontosan kezeli a kis szeleteket. A beállítható paraméterek, például a darabsgömböc mérete és a szárítási idő tökéletesen illeszkedett a vegyjegyünkhez, és a gyors tisztítási tervezet napi órákat takarított meg nekünk, ahogy ő mondta, kiemelkedtünk a prémium piacban.

Ingyenes ajánlat kérése

A képviselőnk hamarosan kapcsolatba lép velük.
Email
Név
Cégnév
Üzenet
0/1000
Pontos hőmérséklet- és vakuumvezérlés

Pontos hőmérséklet- és vakuumvezérlés

A gyomácskáló szárítógépeink egy modern PID ellenőrzési rendszert alkalmaznak a hőmérséklet (-80°C to +20°C) és a vakuum (0.001–10 mbar) szabályozására, hogy biztosítsák a pontos mérés minden működési ciklusban. A gyógyszeripari és finom élelmiszeri termékek hőérzékeny anyagairól beszélve, a pontosság döntően fontos.
Moduláris és méretezhető tervezés

Moduláris és méretezhető tervezés

Tervezésünk lehetővé teszi a kiterjesztést is. Például hozzáadhatunk előzetes fagyító kamrákat, szállítórendszereket vagy akár csomagolót is egyszerűen. Függetlenül attól, hogy 50 kg-tól 5000 kg-os tétel méretre terjeszt, a gépek igazodnak az ütemhez önállóan egy teljes rendszerfrissítés nélkül.
Globális Tanúsítványozás és Támogatás

Globális Tanúsítványozás és Támogatás

A CE, ISO 9001 és HACCP által tanúsított gépeink megbízhatók tekintetében több mint 100 országban. Ezen felül globális szervizhálózattal rendelkeznek technikai támogatásra, helyettes alkatrészekre vagy „bárkivel, bárhol” 24/7 tanulmányozáshoz. Ez lehetővé teszi a helyi irányelvek megfelelését és a smooth működést.
Hírlevél
Kérjük, hagyjon üzenetet velünk