Magas hatékonységű hal feldolgozó sorok tengeri termékek gyártására

A KANGBEITE hal-mentesítő sorozata magas hatékonyságú és automatizált megoldást kínál a hal feldolgozó ipar számára, amely tervezve van a por, vér, légyek és más szennyezések eltávolítására a halakból, biztosítva, hogy tiszták legyenek és készen álljanak további feldolgozásra vagy csomagolásra. A sorozat általánosan egy tápláló rendszerrel kezdődik, amely enyhén szállítja a halat a mentesítő berendezésre, minimalizálva a halak károsodását. Az első mentesítési szakasz gyakran előmentesítéssel kezdődik, ahol a halak vízzel öntik le, hogy eltávolítsák a szabadon részegződő szennyezéseket. Ez után következnek intenzívebb mentesítési folyamatok. Magas nyomású vízcseppek használatosak a megalázó por és légyek elmosására, míg forgó szorakozók törpítik a halakat, hogy biztosítsák a teljes mentesítést. A belső szennyezésekkel rendelkező halak esetében a mentesítő sorozat gyakran haszmeghajtó és mosógép állomásokat is tartalmazhat. Ezek az állomások automatikus késekkel és vízcsökkentési rendszerekkel távolítják a belső szerveket és mentesítik a hasüreget. A mentesítés folyamán keletkező hulladékot egy integrált hulladékkezelési rendszer gyűjti és távolítja el, így a munkaterület tisztességes és higiénikus marad. A hal-mentesítő sorozat élelmiszermérnöki vastagszárú acélból épül, amely korroziónak ellenáll és könnyen megterhelhető, megfelelve a szigorú élelmiszerbiztonsági szabványoknak. Testreszabható különböző típusú halak kezelésére, kicsi méretű fajtaktól nagy halig. A sorozat érzékelőkkel és vezérlőrendszerrel van ellátva, amelyek figyelik a mentesítési folyamatot és szükség szerint igazítják a paramétereket, hogy konzisztens minőséget biztosítson a mentesítés során. Nagy hatékonysága, megbízhatósága és egyszerű működtetése miatt a KANGBEITE hal-mentesítő sorozata alapvető része bármely hal feldolgozó telephelynek.