खाद्य और फार्मास्यूटिकल उद्योग के लिए उच्च-कुशलता फ्रीजिंग उपकरण

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उच्च प्रदर्शन वाले सुरक्षित करने योग्य उपकरण का सतत प्रवाहीय ठंड़

उपकरण बड़े पैमाने पर फ्रीजिंग संचालन के लिए समाधान प्रदान करता है, सतत प्रवाहीय ठंड़ के कारण उच्च गति और सुधारित कार्यक्षमता।
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उपयुक्त भोजन संरक्षण के लिए उन्नत उपकरण

विविध उत्पादों के लिए लचीले समाधान

हमारे प्रणाली विभिन्न प्रकार के उत्पादों और पैकेजिंग शैलियों को संभालते हैं, बड़े पैमाने पर ठंडे भोजन से लेकर एकल-सेविंग लिपटे हुए आइटम तक। उदाहरण के लिए, छोटे आइटम जैसे बेरीज़ को ब्लास्ट हिमांकन मशीनों में हिमांकित करना सबसे अच्छा है, जबकि मांस या समुद्री भोजन के बड़े खंडों को प्लेट हिमांकन मशीनों में हिमांकित करना सबसे अच्छा है। यह डिज़ाइन लचीलापन फार्मास्यूटिकल्स और सुविधा भोजन जैसी विभिन्न उद्योगों की विशिष्ट जरूरतों को पूरा करता है, IQF (Individual Quick Freezing) विधि के लिए विकल्प प्रदान करता है जो उत्पाद की गुणवत्ता को मिश्रित बैचों में बनाए रखता है।

संबंधित उत्पाद

निरंतर प्रवाह फ्रीजिंग उपकरण को मास प्रोडักशन के लिए आदर्श रूप से आकारित सामग्री के लिए बनाया गया है। उत्पाद निरंतर रूप से फ्रीजिंग चेम्बर में लाए जाते हैं, जहाँ उन्हें एक विशिष्ट समय की अवधि के लिए कम तापमान के परिवेश में रखा जाता है। अब फ्रीजिंग को बैचों में करने की कोई आवश्यकता नहीं है क्योंकि यह क्रिया निरंतर रूप से की जाती है। यह उत्पादन की दक्षता को बहुत अधिक बढ़ाता है। चूल्हे का डिजाइन फ्रीजिंग फ्लो चेम्बर फ्रीजिंग हीट एक्सचेंजर के माध्यम से समान और बिना रुकावट के फ्रीजिंग को सुनिश्चित करता है, जिससे बहुत अच्छी गुणवत्ता के फ्रीज़ किए गए उत्पाद प्राप्त होते हैं। बुद्धिमान नियंत्रण प्रणाली सेट तापमान, कनवेयर की गति और हवा के प्रवाह को निगरानी और संशोधित करती है, जिससे सब कुछ समय पर किया जा सके। यदि आप एक निर्माता हैं या एक खाद्य वर्गीकरण सुविधा है, तो हमारा निरंतर प्रवाह फ्रीजिंग उपकरण आपकी त्वरित फ्रीजिंग आवश्यकताओं को सकारात्मक रूप से पूरा करेगा।

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

आपके फ्रीजिंग उपकरण किन वस्तुओं को हैंडल कर सकते हैं?

हमारी मशीनें मांस, समुद्री जीव, फल, सब्जियां, दूध पदार्थ और पूर्व रसोई भोजन जैसी विभिन्न वस्तुओं के लिए योग्य हैं। व्यक्तिगत त्वरित फ्रीजिंग (जैसे एकल छाँटा या बेरी) और बड़े पैमाने पर फ्रीजिंग (जैसे महान कट ऑफ मीट या औद्योगिक मात्रा) के लिए हमारे पास विशिष्ट समाधान हैं। फ्रीजिंग के लिए आवश्यक समय, उत्पाद की आयाम और नमी के स्तर पर आधारित सेटिंग्स को समायोजित किया जा सकता है।

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ग्राहक मूल्यांकन

कूपर
अद्भुत समुद्री खाद्य निर्यात ठंडे करने की गुणवत्ता

KANGBEITE स्पायरल फ्रीज़र ने हमारी समुद्री खाद्य प्रसंस्करण लाइन को बेहतर बनाया। -35°C तीव्र फ्रीज़िंग के कारण सपूटी का पारंपरिक संरचना और स्वाद बना रहता है और यूई की मानकों को पूरा करता है। ऑटोमेटिक सफाई प्रणाली ने हमें प्रति दिन 2 घंटे बचाए हैं और उत्पाद की ऊर्जा कुशलता ने हमारे उपयोग बिल को 25% कम कर दिया। यह बड़े पैमाने पर संचालन के लिए बहुत विश्वसनीय है।

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उन्नत क्रायोजेनिक कूलिंग

उन्नत क्रायोजेनिक कूलिंग

हमारे फ्रीज़र्स में वर्तमान सर्पिल और टनल फ्रीज़र डिज़ाइन समेत निम्न तापमान कम्प्रेसर लगाए गए हैं, जो सामान्य प्रणालियों की तुलना में 10x तेजी से फ्रीजिंग गति प्राप्त करते हैं। यह प्रौद्योगिकी उच्च-स्तर के पोषण उत्पादों के लिए आदर्श है, क्योंकि यह पोषण मूल्य और पाठ्य बनाए रखती है।
मॉड्यूलर पैमाने पर वृद्धि

मॉड्यूलर पैमाने पर वृद्धि

हमारे मॉड्यूलर सिस्टम में 500 किलोग्राम/घंटा से लेकर 5 टन/घंटा तक की स्केलिंग क्षमता है। प्री-कूलिंग जोन्स या फिर पैकेजिंग जैसे अतिरिक्त मॉड्यूल्स को पूरे प्रोडัก्शन लाइन को फिर से डिज़ाइन किए बिना आसानी से एकीकृत किया जा सकता है।
विश्वभर का सहयोग और समर्थन

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सीई प्रमाणपत्र के अलावा, यंत्र भी HACCP और FDA प्रमाणित है और 100 से अधिक देशों में विश्वसनीय है। हमारे तकनीशियन विभिन्न देशों से 24/7 त्वरित समर्थन प्रदान करते हैं, जिसमें दूरसंचारी समस्या-समाधान और अतिरिक्त खण्डों की त्वरित डिलीवरी शामिल है।
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