Línea de Producción de Patatas Fritas Totally Automática | Huchuan

Todas as categorías

Producción Económica de Patatas Fritas a Partir de Produtos Frescos

Esta liña de produción de patatas fritas cortadas ao fresco conserva o sabor e textura exquisitos do patatal, mentres que segue ofercendo a patata frita perfecta.
Obter unha cotización

Méritos Insuperables da Liña de Producción de Patatas Fritas

Control de Calidade de Precisión

Cada nivel da producción asegura os requisitos de calidade e seguridade do sector alimentario. A espesura uniforme das patatas fritas está asegurada con un sistema de corte por laser e a absorción de aceite/estabilización da textura previa faise coa auga controlada por temperatura durante o blanqueamento no túnel. Módulos intelixentes de freitura con monitorización en tempo real do control de calidade da aceite ajustan automaticamente a temperatura e filtración para preservar a crocancia e o sabor das patatas fritas. O embalaxe final pasa por un control de calidade para detección de metal e verificación do peso, asegurando o cumprimento das normas internacionais de seguridade alimentaria CE, ISO 9001, QS.

Produtos relacionados

A liña de produción de patatas fritas frescas é un sistema meticulosamente diseñado que asegura a produción de patatas fritas frescas de alta calidade con máxima eficiencia. No inicio da liña, un mecanismo de selección de patatas de alta precisión selecciona cuidadosamente as patatas en función do tamaño, forma e calidade. Este paso é crucial, xa que garante que só se usan os mellores materiais primarios, sentando as bases para patatas fritas de superior calidade. As patatas avancen despois á unidade de lavado e pelado, onde a tecnoloxía de limpeza avanzada elimina a terra, os restos e a pell exterior de maneira completa sen causar desperdicio innecesario. O corazon da liña é a sección de corte, equipada con lamas de corte de vanguardia. Estas lamas poden axustarse para producir patatas fritas de diferentes grosores e cortes, desde finas patatas fritas tipo cordón ata cortes grosos tipo bistec, satisfacendo preferencias diversas dos consumidores. Despois do corte, as patatas fritas pasan por un proceso de blanqueo preciso. O blanqueo non só axuda a eliminar o almidón superficial, evitando que as patatas fritas se peguen durante o frito, senón que tamén conserva a súa cor natural, textura e valor nutricional. Despois do blanqueo, as patatas fritas secáronse para eliminar a humidade excesiva, o que é esencial para lograr unha crosta crujiente perfecta durante o frito. A etapa de fritura controlase cuidadosamente con sistemas de rexulación de temperatura avanzados. Estes sistemas aseguran que as patatas fritas cocínanse uniformemente, resultando nunha cor dourada, unha crosta crujiente e un interior tierno e esponxoso. Despois do frito, as patatas fritas frescas poden refrigerarse opcionalmente e empacarse despois. O proceso de embalaxe pode personalizarse, coas opcións de diferentes tamaños de embalaxe, materiais e métodos de sellado, asegurando que a frescura e calidade das patatas fritas se mantén durante o almacenamento e transporte. En xeral, esta liña de produción combina tecnoloxía avanzada e un deseño reflexivo para ofrecer patatas fritas frescas que cumpren coas máis altas normas de calidade e sabor.

Preguntas frecuentes

Cal é o tamaño mínimo de lote para produción?

A liña é flexible para escalas pequenas (500kg/h) ata cargas industriais (2000kg/h). Para productores artesanos, o modo semi-automático ofrece liberdade de operación mentres que as plantas de gran escala poden funcionar sen supervisión de forma continua.

Artigos relacionados

Soluções de Embalaxe Innovadoras para a Industria Alimentaria

24

May

Soluções de Embalaxe Innovadoras para a Industria Alimentaria

Ver máis
Comida liofilizada para animais de estimação: o novo favorito do mercado de dietas saudables

05

Jun

Comida liofilizada para animais de estimação: o novo favorito do mercado de dietas saudables

Ver máis
Aplicacións diversificadas das máquinas de liofilización na industria alimentaria

05

Jun

Aplicacións diversificadas das máquinas de liofilización na industria alimentaria

Ver máis
Como os conxeladores IQF revolucionan a produción de alimentos conxelados

05

Jun

Como os conxeladores IQF revolucionan a produción de alimentos conxelados

Ver máis

evaluación do cliente

Jane Smith
Excepcional Para Producción Tradicional E En Grandes Cantidades

Como startup nova, era esencial para nós adquirir unha liña que sexa adecuada para a produción de batatas fritas gourmet en pequenos lotes e en grandes cantidades para cadeas de supermercados. Este sistema cubre todas as nosas necesidades. A gama de produtos ampliou graças ás axustes ajustables para o tamaño do corte, a tempada e ao deseño higiénico amigable coa FDA, que contrarresta facilmente as inspeccións da FDA.

Obter unha cotización gratuíta

O noso representante porase en contacto contigo en breve.
Correo Electrónico
Nome
Nome da empresa
Mensaxe
0/1000
Sistema de Control PLC Intelixente

Sistema de Control PLC Intelixente

O panel Intelixente PLC permite unha monitorización en tempo real da temperatura de cozción e da velocidade do transportador, así como a recuperación de máis de cincuenta recetas almacenadas. Durante os procesos que requiren unha composición complexa de sabores a través de temperados ou coberturas, a consistencia de lote a lote está garantizada sen margen para a intuición.
 Tecnoloxía de aforro de enerxía

Tecnoloxía de aforro de enerxía

O consumo de enerxía operativa con cámaras de freir aisladas térmicamente, motores de velocidade variable e frenado regenerativo nos transportadores pode descer abaixo dos 15kW/h nas operacións a escala total. Meloran simultaneamente os custos operativos e os obxectivos ambientais.
Capacidade de Expansión Modular

Capacidade de Expansión Modular

Sistemas de Freir Sen Oleo: Reduce o contido de oleo na produción de patatas fritas bajas en grasa. Ordenación Intelixente: Emprega sensores de visión para descartar as patatas que non cumpren os estándares de forma. Integración de Embalaxe Biodegradable: Compatible co papel ou filme ecolóxico.
Boletín informativo
Por favor, deixe unha mensaxe connosco.