Machines de lyophilisation à haute efficacité pour la conservation des aliments et des produits pharmaceutiques

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Lyophilisateur semi-automatique : Dynamique et flexible

Le lyophilisateur semi-automatique est un équilibre parfait entre le contrôle manuel et automatique, offrant flexibilité et efficacité dans le cadre du processus de lyophilisation. Il convient bien à la production de petite à moyenne envergure et aux recherches.
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Machines de Lyophilisation de Type relevable Avancées pour une Conservation Alimentaire Efficace

Adaptabilité pour plusieurs produits

Nos machines de lyophilisation peuvent être utilisées sur une large gamme de matériaux, y compris, sans s'y limiter, les fruits, les légumes, les viandes, les produits pharmaceutiques et les aliments instantanés. Ces types de produits peuvent être traités grâce à des paramètres ajustables, tels que les temps de congélation, les niveaux de vide et les durées de séchage. Par exemple, les herbes délicates nécessitent un séchage doux à des températures plus basses que celles requises pour les viandes, qui nécessitent une congélation rapide pour éviter les dommages cellulaires. De plus, les machines peuvent travailler avec différents conditionnements en vrac jusqu'à des sachets prêts pour la vente au détail et offrent un purge à l'azote pour optimiser la durée de conservation. Ces capacités supplémentaires donnent aux industries la possibilité d'élargir leur gamme de produits sans avoir besoin d'acheter d'autres machines spécialisées.

Produits connexes

Les opérateurs qui nécessitent un certain degré de contrôle manuel en conjonction avec une certaine automatisation trouveront notre lyophilisateur semi-automatique parfaitement adapté à leurs besoins. Ils peuvent contrôler la manière dont la machine ajuste la température, le vide et le temps de séchage, tout en fonctionnant encore automatiquement pour le lyophilisation. Son champ d'utilisation inclut la recherche et le développement en laboratoire ainsi que la production à petite échelle d'articles alimentaires spécialisés. Grâce à sa taille compacte, l'unité n'occupe pas trop d'espace. Le lyophilisateur semi-automatique est facile à entretenir, à utiliser et surtout convivial. Les résultats sont constants et fiables, avec des performances sûres tout au long du cycle d'exploitation. Une cohérence dans la haute qualité de séchage est atteinte quel que soit le nombre de cycles effectués. Le faible coût, combiné à la facilité de réalisation des tâches de lyophilisation, en fait un achat attractif pour les institutions de recherche et les entreprises alimentaires naissantes.

Questions fréquemment posées

Quel est le temps moyen pour lyophiliser un produit ?

Le temps varie pour chaque produit et modèle de machine individuels. En général, les étapes consistent en une pré congélation (qui dure 2 à 6 heures) et un séchage sous vide (qui dure 12 à 48 heures), ce qui signifie que le temps total de traitement peut aller de 14 à 54 heures. Par exemple, le temps moyen pour lyophiliser un lot de fraises (500 kg) est de 24 à 36 heures. Notre équipe se fait un plaisir d'offrir des estimations personnalisées en fonction du produit et de la capacité de la machine.

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éVALUATION DU CLIENT

Sam
Efficace et fiable pour une production à grande capacité

Nous avons acheté la lyophilisatrice de 5000 kg de KANGBEITE pour notre ligne de poisson et fruits de mer, et elle a surpassé nos attentes. La capacité du matériel à permettre un traitement continu nous permet de maintenir de forts volumes sans compromettre la texture ou la durée de conservation. Le design hygiénique est conforme aux normes de l'UE, ce qui est crucial pour nos marchés d'exportation, et les fonctionnalités d'économie d'énergie ont réduit significativement nos factures d'utilité. Très recommandé pour les opérations à grande échelle.

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Contrôle précis de la température et du vide

Contrôle précis de la température et du vide

Nos machines de lyophilisation intègrent un système de contrôle PID de pointe pour la température (-80°C à +20°C) et le vide (0,001–10 mbar) afin de garantir une mesure absolue lors de chaque cycle opérationnel. Pour les produits pharmaceutiques et gastronomiques contenant des ingrédients sensibles à la chaleur, la précision est critique.
Conception modulaire et évolutive

Conception modulaire et évolutive

Notre conception permet également une extension facile. Par exemple, nous pouvons ajouter des chambres de précongélation, des systèmes de convoyage, ou même des solutions d'emballage, sans difficulté. Que vous passiez d'une production de 50 kg à des lots de 5000 kg, les machines s'adaptent à votre rythme sans nécessiter une refonte complète du système.
Certification et soutien mondial

Certification et soutien mondial

Certifiées par CE, ISO 9001 et HACCP, nos machines sont considérées comme fiables dans plus de 100 pays. Elles sont également accompagnées d'un réseau de service mondial pour un support technique, des pièces de rechange ou une 'formation à tout moment, n'importe où' 24/7. Cela permet un fonctionnement fluide et une conformité aux réglementations locales.
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