Machines de lyophilisation à haute efficacité pour la conservation des aliments et des produits pharmaceutiques

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Sècheur lyophilisant de pointe pour produits de la mer

Notre sècheur lyophilisant pour produits de la mer garantit que ces derniers sont conservés avec qualité, goût, texture et nutrition, avec une assurance de qualité et de quantité pour maintenir une précision de température, un contrôle sous vide et le temps tout au long de la phase de lyophilisation, ce qui peut à son tour garantir des produits de haute qualité avec une durée de conservation prolongée.
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Machines de Lyophilisation de Type relevable Avancées pour une Conservation Alimentaire Efficace

Préservation Exceptionnelle de la Qualité du Produit

Le contenu nutritif, le goût et la texture de divers produits sont bien conservés grâce à notre technologie cryogénique avancée. L'élimination de l'humidité par sublimation sous vide permet à ces machines de conserver 95 % des nutriments, minimisant ainsi leur dégradation. Ces machines congèlent les matériaux à des températures ultra-basses comprises entre (-40°C) et (-80°C). Les fruits lyophilisés conservent leur couleur et leur douceur naturelle, tandis que les viandes préservent leur tendreté et leur goût. Cela est idéal pour produire des produits premium comme le café soluble, les herbes médicinales et les fruits de mer délicats, car ils nécessitent une conservation de qualité sans égale.

Produits connexes

Le lyophilisateur pour produits de la mer est un modèle spécialisé de lyophilisateur qui traite les produits de la mer. Il freeze d'abord les produits de la mer à des températures ultra-basses, puis élimine la glace par soustraction dans un vide. Cela minimise le séchage des produits de la mer tout en maintenant le goût, la texture et la valeur nutritionnelle. … Le sèche-lyophilisateur dispose de fonctions de contrôle précis de la température et du vide permettant aux opérateurs de personnaliser le lyophilisation de différents types de produits de la mer. La construction en acier inoxydable de l'équipement garantit une hygiène et une durabilité excellentes, ce qui est idéal pour les transformateurs et exportateurs de produits de la mer lyophilisés.

Questions fréquemment posées

Quel est le coût d'entretien des machines lyophilisatrices ?

Un design durable et des composants de haute qualité minimisent les coûts d'entretien. L'entretien courant consiste à nettoyer et lubrifier les parties mécaniques, ainsi qu'à effectuer des vérifications périodiques des systèmes de réfrigération et de vide. Avec une utilisation normale, les dépenses annuelles d'entretien sont estimées entre 3 % et 5 % du prix initial de la machine. Pour aider nos clients avec leur budget et maximiser la durée de vie de la machine, nous proposons des plans d'entretien sur mesure.

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éVALUATION DU CLIENT

Dawson
La facilité d'utilisation et l'hygiène sont exceptionnelles

Le respect des exigences d'hygiène élevées en utilisant le lyophilisateur Kangbeites pour les extraits botaniques nous a impressionnés. L'automatisation du processus grâce à des pièces en acier inoxydable garantit la conformité du nettoyage aux réglementations de la FDA. Leur fiabilité est essentielle pour l'entreprise car elle réduit les temps d'arrêt de production et permet de servir la clientèle à temps. L'investissement est agile non seulement en raison du contrôle strict du secteur dans lequel ces machines opèrent.

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Contrôle précis de la température et du vide

Contrôle précis de la température et du vide

Nos machines de lyophilisation intègrent un système de contrôle PID de pointe pour la température (-80°C à +20°C) et le vide (0,001–10 mbar) afin de garantir une mesure absolue lors de chaque cycle opérationnel. Pour les produits pharmaceutiques et gastronomiques contenant des ingrédients sensibles à la chaleur, la précision est critique.
Conception modulaire et évolutive

Conception modulaire et évolutive

Notre conception permet également une extension facile. Par exemple, nous pouvons ajouter des chambres de précongélation, des systèmes de convoyage, ou même des solutions d'emballage, sans difficulté. Que vous passiez d'une production de 50 kg à des lots de 5000 kg, les machines s'adaptent à votre rythme sans nécessiter une refonte complète du système.
Certification et soutien mondial

Certification et soutien mondial

Certifiées par CE, ISO 9001 et HACCP, nos machines sont considérées comme fiables dans plus de 100 pays. Elles sont également accompagnées d'un réseau de service mondial pour un support technique, des pièces de rechange ou une 'formation à tout moment, n'importe où' 24/7. Cela permet un fonctionnement fluide et une conformité aux réglementations locales.
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