ماشین‌های یخ زن IQF: راهکارهای تجمید غذا با ظرفیت بالا و مصرف انرژی کم

همه دسته‌بندی‌ها

قفل‌بندی فوق‌العاده پایین برای تازگی میوه‌ها، یخچال IQF کلاس اول برای میوه.

یخچال‌های IQF کلاس اول ما طراحی شده‌اند تا رنگ طبیعی، سmak و ترکیبات غذایی میوه‌ها را از خرابی جلوگیری کنند. یخ زدن سریع و همگن باعث می‌شود میوه‌ها کمتر به زوال برسند و برای مجموعه‌ای از کاربردها، از جمله شربت‌های یخ زده و کالا‌های پخته‌شده، مناسب باشند.
دریافت قیمت

مزایای منحصربه‌فرد راه‌حل‌های یخ دهنده IQF ما

امتیاز به طراحی بهداشتی و مطابقت جهانی

یخچال‌های IQF ما که توسط CE، ISO 9001 و QS گواهی شده‌اند، از فولاد راستی‌پذیر غذاخور 304 و مهرهای مطابق FDA ساخته شده‌اند. طراحی قاب باز ما کمک می‌کند به تمیزکاری روتینی در حالی که سیستم CIP (تمیزکاری در محل) بازسازی‌شده ما به صورت 40٪ عملکرد تمیزکاری را بهبود می‌بخشد. ویژگی‌های افزوده برای بازارهای صادراتی مطابقت با قوانین منطقه EU، US و APAC را تضمین می‌کند که با پوشش‌های USDA گواهی‌شده است. با نظارت واقع‌بینانه بر دما و ثبت اطلاعات، این دستگاه‌ها آمادگی پروتکل HACCP را برای بازرسی‌ها افزایش می‌دهد و مطابقت با مقررات سخت EU را تقویت می‌کند.

محصولات مرتبط

برخی از میوه‌ها ممکن است به آسیب دیدگی یا تأثیرات منفی حاصل از تجمد عرضه شوند، اما با یخ زن‌های IQF میوه‌ای ما، این موضوع دیگر مشکلی نیست. فناوری مدرن یخ زنی، اجازه می‌دهد تا میوه‌های خام به سرعت تجمد کنند تا مواد مغذی اصلی، آنتی اکسیدان‌ها و قندهای طبیعی آن‌ها حفظ شود. فرآیند یخ زنی هماهنگ، تضمین می‌کند که هر میوه به فرآیند یخ زنی یکسانی معرض قرار گیرد که از تغییر شکل، متن و رنگ جلوگیری می‌کند. این یخچال می‌تواند انواع مختلف تولیدات را از جمله میوه‌های گرمسیری و سیتروسی و همچنین باریک‌های کوچک مدیریت کند. بخاطر دقت و دقیق بودن یخ زن‌های IQF ما، حالت تازه معلق و کیفیت میوه‌ها حفظ می‌شود که آن‌ها را برای تولیدکنندگان و فروشندگان علاوه بر مصرف‌کنندگان مناسب می‌کند.

سوالات متداول

آیا این یخچال‌ها می‌توانند محصولات چسبنده یا حساس را مدیریت کنند؟

بله، مجمدکننده‌های IQF ما با فناوری تأثیر هوای نرم طراحی شده‌اند. آنها دارای عوارض سرعت متغیر (5-15 متر/ثانیه) هستند که اجازه برخورد نرم با محصولات را مانند غذاهای پخته شده و آبمیوه‌ها فراهم می‌کنند. برای محصولات چسبنده مثل گوشت‌های پوشیده شده، پوشش‌های ضدچسبان باربر و مراحل پیش‌مجمدکننده تضمین می‌کنند که محصولات به صورت انفرادی و بدون چسبیدگی مجمد شوند.

مقالات مرتبط

تکه‌های خشک شده آووکادو اروپا و آمریکا را تسunami می‌کنند: چگونه فناوری خشک کردن Vacuum Freeze یک انقلاب سلامت جهانی ایجاد می‌کند

28

Mar

تکه‌های خشک شده آووکادو اروپا و آمریکا را تسunami می‌کنند: چگونه فناوری خشک کردن Vacuum Freeze یک انقلاب سلامت جهانی ایجاد می‌کند

نمایش بیشتر
اسرار آزمایشگاه‌های دانشگاهی: چگونه خشک کن‌های م-freeze نمونه‌های علمی را برای 10 سال به حالت «مدفون شده در زمان» نگه می‌دارند؟

28

Mar

اسرار آزمایشگاه‌های دانشگاهی: چگونه خشک کن‌های م-freeze نمونه‌های علمی را برای 10 سال به حالت «مدفون شده در زمان» نگه می‌دارند؟

نمایش بیشتر
یخچال سبک تونل: 3 تا 30 دقیقه جمع آوری سریع تازگی، حل مسئله کارایی در صنعت غذایی

16

Apr

یخچال سبک تونل: 3 تا 30 دقیقه جمع آوری سریع تازگی، حل مسئله کارایی در صنعت غذایی

نمایش بیشتر
کاربردهای مختلف دستگاه‌های خشک کردن فروسرخ در صنعت غذایی

16

Apr

کاربردهای مختلف دستگاه‌های خشک کردن فروسرخ در صنعت غذایی

نمایش بیشتر

ارزیابی مشتری

سعدی
محصولات هنرمندانه در مقیاس کوچک، فشرده و کارآمد

ما مدلی با ظرفیت 500 کیلوگرم در ساعت خریداری کردیم. به عنوان تولیدکننده بærی IQF در مقیاس کوچک، این مدل برای کارخانه ما مناسب است. این مدل آبیان را به صورت انفرادی یخ زده بدون شکستن، که این یک مزیت است. سطح صدا پائین نیز یک راحتی است. این مدل دارای حالت صرفه‌جویی در انرژی است که قبض برق ما را کاهش می‌دهد و کنترل‌های ساده آن نیاز به آموزش کمی دارد. بacias به فناوری قابل اتکا از کمپانی Kangbeit، ما خط تولید خود را گسترش داده‌ایم تا شامل قطعات IQF مango شود.

دریافت پیشنهاد رایگان

نماینده ما به زودی با شما تماس خواهد گرفت.
Email
Name
نام شرکت
پیام
0/1000
سیستم کنترل دما هوشمند

سیستم کنترل دما هوشمند

برای نظارت واقعی-الوقت بر پارامترهای یخ زنی، صفحه نمایش HMI مبتنی بر PLC اجازه کنترل و نظارت را برای بیش از 50+ محصول مثل ماهی، سبزی‌ها، غذاهای آماده و غیره می‌دهد. حسگرهای پیشرفته دما را برای محصولات قرار داده شده برای یخ زدن اندازه‌گیری می‌کنند. همچنین، جریان هوا کنترل می‌شود تا انرژی به طور بهینه در طول زمان یخ زدن استفاده شود.
فناوری یخ زنی دو منطقه ای

فناوری یخ زنی دو منطقه ای

طراحی دو منطقه ای ثبت اختراع شده یکواحد های یخ زن ما کارایی محصولات پر رطوبت را با کاهش زمان کل یخ زنی به میزان 15٪ افزایش می دهد. یخ زنی پیشین در منطقه اول -20° انجام می شود تا لایه محافظانه ایجاد کند. بخش باقیمانده یخ زنی در منطقه دوم -40° انجام می شود. این موضوع همچنین ازدید رطوبت را جلوگیری می کند.
ویژگی‌های پایداری

ویژگی‌های پایداری

بازیابی گرما: با بازیابی گرما فاضلeh، 20٪ از نگهداری پا印 کربنی را کاهش می دهد و گرما را به طور محدود برای گرم کردن هوای ورودی یا فرآیندهای دیگر استفاده می کند. عایق قابل بازیافت:フォーム پلی‌یورتان که دوست داری محیط زیست است و بالقوه خسارت به اوزون (ODP) ندارد، دوست داری محیط زیستی تلقی می شود. سرد کردن بدون آب: حذف استفاده از آب با استفاده از تراوان های سرد کننده هوایی با سیاست های تولیدی همخوانی دارد که تحمل خشکسالی دارند. این ویژگی ها کمک می کنند تا اهداف پایداری را به دست آوریم در حالی که اثر عملیاتی روی منابع محدود را کاهش می دهند.
خبرنامه
لطفاً پیامی برای ما بگذارید