خط تولید کاملا اتوماتیک فریز پنیر | هوچوان

خط تولید فریز خام یک سیستم طراحی شده دقیق است که تضمین می‌کند فریز خام با کیفیت بالا به صورت موثر تولید شود. در ابتدای خط، مکانیسم مرتب‌سازی سوسک با دقت بالا بر اساس اندازه، شکل و کیفیت سوسک‌ها را انتخاب می‌کند. این مرحله بسیار حیاتی است زیرا تضمین می‌کند که فقط بهترین مواد اولیه استفاده شوند و پایه‌ای برای تولید فریز با کیفیت عالی قرار دهد. سپس سوسک‌ها به واحد شستشو و پوست‌کنی منتقل می‌شوند که در آنجا فناوری تمیزکاری پیشرفته خاک، ذرات و پوست خارجی را به طور کامل حذف می‌کند بدون ایجاد ضایعات غیرضروری. قلب این خط بخش برش است که مجهز به میله‌های برشی حالت هنری است. این میله‌ها قابل تنظیم هستند تا فریزهای با ضخامت‌های مختلف و نوع برش تولید شوند، از فریزهای نازک تا فریزهای ضخیم قطع گوشتی، که نیازهای مختلف مصرف‌کننده را برآورده می‌کند. پس از برش، فریزها از طریق فرآیند دقیق بلانشه‌زنی منتقل می‌شوند. بلانشه‌زنی نه تنها کمک می‌کند تا استارچ سطحی حذف شود و جلوگیری از چسبیدن فریزها در طی فریبندی، بلکه رنگ طبیعی، متنوع و ارزش غذایی آنها را نیز حفظ می‌کند. پس از بلانشه‌زنی، فریزها خشک شده تا از بیرون آب حذف شود که این موضوع برای دستیابی به ظاهر کریسپی در طی فریبندی ضروری است. مرحله فریبندی با سیستم‌های تنظیم دما پیشرفته کنترل می‌شود. این سیستم‌ها تضمین می‌کنند که فریزها به طور مساوی پخته شوند و رنگ طلایی-قهوه‌ای، ظاهر کریسپی و داخل نرم و خوش‌مزه تولید شود. پس از فریبندی، فریز خام می‌تواند به صورت اختیاری سرد شده و سپس بسته‌بندی شود. فرآیند بسته‌بندی قابل سفارش است و گزینه‌های مختلف برای اندازه بسته‌بندی، مواد و روش‌های چسباندن وجود دارد که تازگی و کیفیت فریزها را در طی ذخیره‌سازی و حمل‌ونقل حفظ می‌کند. کلی، این خط تولید با ترکیب فناوری پیشرفته و طراحی فکری، فریز خامی تولید می‌کند که معیارهای بالاترین کیفیت و طعم را برآورده می‌کند.