Janariak betetzeko makina bat janari likidoa, pasta, granulatua edo zikina ontzitan (botilak, lata, poltsak, ontziak) zehazki jarriko dituen sistema automatizatu berezia da, janarien segurtasun protokolo zorrotzak eta errendimenduaren neurriak betez. Makina orokorrak ez bezala, betetzaile honek materialarekin bateragarritasuna, kontaminazioaren aurrez aurre egitea eta FDA 21 CFR Part 177, UE Erregulamendua (EC) 10/2011 eta HACCP gomendioak bezalako arau globalen betekizuna ahalbidetzen du. Janari likidoetarako (adibidez, zukuak, olioa, esne produktuak), grabitatezko betetzea erabiltzen du (biskositate baxuko produktuentzat, xurga minimoa bermatuz), presiozko betetzea (gas karbonatodun edarientzat, CO₂ maila mantentzeko) edo pisuzko pistoizko betetzea (ketsap bezalako biskositate altuko produktuentzat, ±0,5% zehaztasunarekin). Granulatu eta zikinen betetzaileek (azukrea, irin, kafea) tornu bidezko sistema anti-kolorekin edo pisu zelulekin (±1% zehaztasuna) dute, hautsaren hedapena saihesteko eta dosi egonkorrak lortzeko. Pastazko betetzaileek (barazki olio, txokolatea) desplazamendu positiboko pompak erabiltzen dituzte material lodiak tratatzeko, ez hauts egiteko eta testura mantentzeko. Diseinuaren garrantzitsuena kontaktu azalera da—304 edo 316L altzairu herdoilgaitza (herdoilaren aurkako erresistentea, garbitzeko erraza) eta FDAren baimendutako elastomeroak (silikona, EPDM) erabiltzen dira, substantzia kimikoak isurtzea saihesteko. Eragile gehienek CIP (Clean-in-Place) sistemak dituzte, ur berotua edo elikagaien garbiketa produktuak erabiliz garbiketa automatizatua egiteko, loteen arteko gurutzako kontaminazioa murriztuz (adibidez, gozoa salgarrira aldatzean). Ekoizpen ahalmena 20 ontzi minutuko (CPM) artisautegietatik 500 CPM industriako lerroetaraino alda daiteke, aldatzeko ahalmen azkarra (dugeleku erregulagarriak, PLC sistemetan gorde diren programak) geldialdiak murrizteko. Kalitate kontrolerako ezaugarriek ontziaren detekzioa (ez bada ontzirik, betetzea gelditzen da), bete gehiegi/betegabetasun sentsoreak eta produktu ez-bateragarriak baztertzeko metal detektagailuak barne hartzen ditu. Janari fabrikatzaileentzat, makina honek etiketen zehaztasuna bermatzen du (dosisari buruzko beharretan bete behar da), materialen galdutako kopurua murrizten du (≤%2 isurketa) eta eskalagarritasuna bultzatzen du. Era berean, kontsumoko joerak babesten ditu, bidezko eta ontziratze iraunkorreko paketei esker, merkatu globalerako sarbidea ahalbidetuz arau eskualdeko segurtasunarekin (adibidez, USDA Ipar Amerikarako, EFSA Europarako).
Copyright © 2025 Shandong Kangbeite Food Packaging Machine Co., Ltd. kirolari buruz Pribatutasun Politika