Líneas Avanzadas de Producción de Salchichas | Eficiencia Automatizada y Sostenibilidad

Todas las categorías

Sistema de Calidad Superior para Salchichas

Logre una calidad de salchicha líder en la industria con nuestro confiable sistema de ahumado que ahuma profesionalmente las salchichas sin inconsistencias en el sabor y la calidad cada vez.
Obtener una Cotización

Innegables Ventajas de Nuestras Líneas de Producción de Salchichas

Diseño que Ahorra Costos y Mejora las Características de Eficiencia Energética

La eficiencia en la producción en nuestras líneas de salchichas se logra mediante la adopción de tecnologías como VFDs (Controladores de Frecuencia Variable), lo que contribuye a una reducción del consumo de energía del 25%. El desperdicio de carne en la industria es abordado por los nuevos módulos optimizados de molienda y mezcla, limitados a ≤3%, y las características inteligentes de ahorro de agua durante la fase de ahumado/cocción reducen el uso de agua en un 30%. Para pequeñas y medianas empresas, nuestras líneas compactas semiautomáticas ofrecen un ahorro del 50% en energía en comparación con los modelos industriales completos, con una reducción de costos materiales en el período de ROI de 1-2 años debido al ahorro de mano de obra.

Productos relacionados

Sea cual sea la temperatura, la humedad o el tiempo de ahumado, este sistema está diseñado para adaptarse a las necesidades de sus usuarios. Si posee un negocio y necesita salchichas de calidad profesional, no busque más. Las capacidades mejoradas de calefacción y ahumado del sistema garantizan fácilmente que el humo se distribuya uniformemente a través de las salchichas, asegurando un color y sabor impecables. El control y la limpieza se convierten en una tarea sencilla gracias a las partes robustas del sistema y sus interfaces fáciles de usar. Este sistema resulta práctico tanto para pequeños productores artesanales como para fabricantes a gran escala, permitiéndoles destacar en la industria con salchichas sin competencia.

Preguntas Frecuentes

¿Cuál es el tamaño mínimo de lote para la producción?

Nuestras líneas semi automáticas atienden pedidos de pequeños volúmenes, comenzando desde 50 kg, ideales para productores a pequeña escala. Las líneas completamente automáticas tienen una escala mínima eficiente de 200 kg por hora, lo que atiende a fabricantes de mediana a gran escala. La estructura flexible permite a los operadores ejecutar lotes de prueba y escalar hasta una producción de 24/7 manteniendo la calidad.

Artículos Relacionados

Soluciones de Embalaje Innovadoras para la Industria Alimentaria

28

Mar

Soluciones de Embalaje Innovadoras para la Industria Alimentaria

VER MÁS
Embalaje al Vacío con Recubrimiento: Un Cambio de Juego

28

Mar

Embalaje al Vacío con Recubrimiento: Un Cambio de Juego

VER MÁS
Embalaje con Atmósfera Modificada: La Clave para la Frescura

28

Mar

Embalaje con Atmósfera Modificada: La Clave para la Frescura

VER MÁS
Explorando Opciones de Maquinaria de Envasado

16

Apr

Explorando Opciones de Maquinaria de Envasado

VER MÁS

evaluación del cliente

Finley
Perfecto para Modelos de Producción Híbrida

Necesitábamos una línea que pudiera incorporar salchichas frescas y ahumadas simultáneamente, y Kangbeit logró cumplir con ello. Nos toma menos de 30 minutos cambiar de un tipo de producto a otro, gracias al diseño modular. El módulo de ahumado asegura que el sabor se entregue consistentemente debido al control preciso de la temperatura. Hemos satisfecho la demanda del mercado porque el equipo de posventa ha sido invaluable con las solicitudes de personalización.

Obtén una Cotización Gratis

Nuestro representante se pondrá en contacto contigo pronto.
Email
Nombre
Nombre de la Compañía
Mensaje
0/1000
Sistemas de Gestión de Recetas Inteligentes

Sistemas de Gestión de Recetas Inteligentes

El panel de control PLC tiene recetas almacenadas para más de 100+ tipos diferentes de salchichas, capaz de recuperar configuraciones con un clic para salchicha italiana o enlaces para el desayuno. Cada receta establece su propio nivel de molienda, presión de relleno y parámetros de cocción para tipos preestablecidos de salchichas. Esto minimiza los errores del operador y mantiene la consistencia entre lotes.
Diseño Centrado en la Sostenibilidad

Diseño Centrado en la Sostenibilidad

Enfriamiento sin agua: Esta característica está alineada con los objetivos globales, ya que reduce el uso de agua en un 80% en comparación con los sistemas tradicionales. Compatibilidad con Materiales Reciclables: Se admiten envoltorios y empaques biodegradables. Recuperación de Energía: El consumo de energía se reduce en un 12% al precalentar la carne entrante con el calor generado por el módulo de cocción. Esta mejora satisface las metas de sostenibilidad a nivel mundial, posicionando nuestras líneas como la opción óptima para fabricantes ecológicos.
Tecnología Propia de Kudan para la Utilización de Envoltorios

Tecnología Propia de Kudan para la Utilización de Envoltorios

El alimentador de envoltorios de doble carril para envoltorios naturales y sintéticos ajusta automáticamente la tensión, evitando roturas. Esta característica mejora la eficiencia de entrega de los delicados envoltorios naturales y reduce el desperdicio de material en un 15%.
Boletín informativo
Por favor, deja un mensaje con nosotros