Líneas Avanzadas de Producción de Salchichas | Eficiencia Automatizada y Sostenibilidad

Nuestras líneas ofrecen diferentes tipos de salchichas, incluidas las frescas tradicionales, curadas, ahumadas y vegetarianas. Su estructura modular permite la inclusión de módulos especializados que son fáciles de mantener, como: Sistemas de Relleno: Bombas de pistón y tornillo para productos emulsionados y picados gruesamente. Máquinas de Enlace: Salchichas ajustables en longitud (de 10 a 300 mm) con nudos retorcidos o sujetados por pinza. Módulos de Cocción: Hornos de vapor y ahumado con control preciso de temperatura (hasta 180°C). Los clientes pueden personalizar fácilmente los tipos de relleno, los tipos de envoltura (natural, colágeno o sintética) y los formatos de embalaje (bolsas al vacío, bandejas o cajas al por mayor), asegurando una respuesta ágil a las oportunidades del mercado.