Hochleistungskühltechnik für die Lebensmittel- und Pharmaindustrie

Die Verderblichkeit von Meeresfrüchten ist ein wichtiges Anliegen und hängt stark von der verwendeten Tiefkühltechnologie ab. Meeresfrüchte können zudem von Schnellfrier-Technologien wie Rapid Freezing und Individual Quick Freezing (IQF) profitieren, die die Temperatur auf Niveaus senken können, die den Wachstum von Schadorganismen stoppen und die Qualität erhalten. Die für gefrorene Meeresfrüchte verwendete Ausrüstung wird aus hygienischen Materialien hergestellt, damit die Meeresfrüchte nicht verunreinigt werden. Mit präziser Temperatur, gleichmäßiger Kühlverteilung und den höchsten hygienischen Standards der Branche bewahren die Meeresfrüchte ihre originale Textur und ihr Aroma und können roh oder weiter verarbeitet werden. Unsere potenziellen Kunden in der Verarbeitung, Distribution und im Einzelhandel von Meeresfrüchten können ihre Kundschaft schützen, indem sie unsere zuverlässigen Lösungen nutzen, um die Haltbarkeit ihrer Produkte zu verlängern.