Hochleistungskühltechnik für die Lebensmittel- und Pharmaindustrie

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Tiefkühlanlagen für Früchte: Geschmackvolle Frische konserviert

Unsere Tiefkühlanlagen für Früchte sorgen für ein schnelles und gleichmäßiges Tiefkühlen der Früchte, um ihre natürliche Aromen, Farbe und herausragenden Nährwerte zu konservieren. Sie bieten verlässliche Lösungen mit fortschrittlichen Kühl-systemen und intelligenten Steuerungen.
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Sofisticuierte Ausrüstung Für Effektive Erhaltung Von Lebensmitteln

Energieeinsparung und Hygiene-Design

Tiefkühlanlagen unseres Unternehmens bieten qualitativ hochwertige Leistungen ohne Kompromisse bei der Energieeffizienz. Mit einem neuen Niedrigleistungskompressor und einem verbesserten Heißwasser-Rückgewinnungssystem kann der Energieverbrauch um bis zu 40 % geringer sein als bei älteren Modellen. Die Konstruktion aus Edelstahl und CIP-Funktionen (Clean-in-Place) ermöglichen eine einfache Reinigung, die eine volle Übereinstimmung mit den EU- und FDA-Hygienevorschriften gewährleistet. Entfernbare Komponenten und antikorrosive Oberflächen verringern bakterielle Kolonien erheblich. Darüber hinaus verlängern automatisierte Reinigungsschleifen die Zeit zwischen Wartungen, was die Anlage ideal für strengere Lebensmittelsicherheitsstandards macht.

Verwandte Produkte

Unsere Ausrüstung zum Tiefkühlen von Früchten ist darauf ausgelegt, die Qualität der Früchte während des Tiefkühlprozesses zu erhalten. Die fortschrittlichen Kühl-systeme können schnell tiefe Temperaturen bereitstellen und aufrechterhalten, was es ermöglicht, die Früchte rasch einzufrieren. Dadurch wird der natürliche Geschmack und die Farbe der Früchte sowie ihre wichtigen Nährstoffe erhalten. Das intelligente Steuerungssystem bietet die Möglichkeit, verschiedene Parameter wie Temperatur, Einfrierdauer und Lufzirkulation anzupassen, um den Bedürfnissen verschiedener Fruchtarten besser gerecht zu werden. Beispielsweise benötigen Beeren, die weiche Früchte sind, eine sanftere Behandlung beim Einfrieren, während härtere Früchte schneller gekühlt werden können. Dank seiner hohen Qualitätskonstruktion und Effizienz ist sie ideal für kleinere Obstfarmen sowie größere industrielle Betriebe, sowohl für Klein- als auch Großskaleneinheiten. Mit unserer Tiefkühl-Ausrüstung für Früchte können Sie sicher sein, dass Ihre eingefrorenen Früchte die bestmögliche Qualität aufweisen, was die Kundenanforderungen erfüllt und Ihre Marktwettbewerbsfähigkeit steigert.

Häufig gestellte Fragen

Wie hält Ihr Gerät die Einhaltung der Lebensmittelsicherheitsvorschriften aufrecht?

Alle Maschinen bestehen aus lebensmittelgradigem Edelstahl und glatten Oberflächen, die Produktrückstände eliminieren. Sie verfügen über CE-, HACCP- und ISO 9001-Gehorsamszertifikate mit automatisierten Reinigungssystemen und Beschichtungen, die einen Widerstand gegen mikrobielles Wachstum bieten. Spiralfriergeräte und Tunnelkühlungen werden sorgfältig getestet, um internationalen Hygienevorschriften zu genügen und sicherzustellen, dass sie in die EU und nach Nordamerika exportiert werden können, ohne Compliance-Probleme.

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kUNDENBEWERTUNG

- Ich weiß.
Praktisch für handgemachte gefrorene Früchte

Wir sind ein kleines Unternehmen, das sich auf gefrorene Beeren konzentriert, und benötigten eine flexible Lösung. Ihre Schockfriergeräte funktionieren sowohl bei kleinen Chargen als auch bei Saisonhöchstleistungen. Die einstellbaren Einstellungen ermöglichen es uns, Erdbeeren, Heidelbeeren und Himbeeren einzufrieren, ohne ihre empfindlichen Strukturen zu schaden. Der geringe Energieverbrauch ist ein Vorteil für unsere Nachhaltigkeitsinitiativen.

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Fortgeschlungenes Kryogenes Kühlverfahren

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Unsere Gefrieranlagen sind mit modernsten Spiralen- und Tunnelgefreezerdesigns ausgestattet, kombiniert mit Niedertemperatur-Kompressoren, wodurch Gefriergeschwindigkeiten von über 10-mal schneller als herkömmliche Systeme erreicht werden. Diese Technologie ist ideal für hochwertige Ernährungsprodukte, da sie den Nährstoffgehalt und die Textur bewahrt.
Modulare Skalierbarkeit

Modulare Skalierbarkeit

Unsere modularen Systeme haben eine Skalierungskapazität von 500kg/h bis 5Tonnen/h. Zusätzliche Module wie Vor Kühlzonen oder sogar Verpackung können problemlos integriert werden, ohne dass die gesamte Produktionslinie neu entworfen werden muss.
Weltweite Konformität und Unterstützung

Weltweite Konformität und Unterstützung

Neben der CE-Zertifizierung ist die Ausrüstung auch HACCP- und FDA-zertifiziert und wird in über 100 Ländern vertraut. Unsere Techniker aus verschiedenen Ländern bieten einen schnellen 24/7-Support mit fernmäßiger Störungsbehebung und schneller Lieferung von Ersatzteilen.
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