Vysoko-kvalitní řešení na čištění ryb | KANGBEITE Machinery

KANGBEITE's linie na vyjímací ryb je specializovaným a automatizovaným řešením pro průmysl zpracování mořských plodin, navrženým k efektivnímu odebírání vnitřností z ryb. Linie začíná nakládáním celých ryb na převáděcí systém, který je přepraví do vyjímacích stanic v kontrolovaném způsobu. V vyjímacích stanicích se používají pokročilé vyjímací stroje. Tyto stroje jsou vybaveny ostrými čepely a přesnými řezacími mechanismy, které dokáží dělat řezy v břiše ryby s velkou přesností. Čepele jsou navrženy tak, aby prořezaly kůži a břišní stěnu ryby bez toho, aby způsobily nadměrné poškození masa. Jakmile je proveden řez, vnitřnosti jsou odebrány kombinací mechanických extrakčních zařízení a vodních splachovacích systémů. Mechanická extrakční zařízení něžně vytahují orgány, zatímco vodní splachovací systémy smyjí jakoukoli zbylou krev, špínu a malé úlomky orgánů. Odpad vzniklý během procesu vyjímání je sbírán a odstraňován integrovaným systémem správy odpadu, což udržuje pracovní oblast čistou a hygienickou. Linie na vyjímací ryb lze upravit tak, aby zvládala různé druhy ryb, lišící se ve velikosti a tvaru. Délkově jsou podél linky nainstalovány senzory pro detekci polohy a velikosti ryb, což umožňuje vyjímacím strojům upravit své operace podle potřeby. Po vyjímání jsou ryby přepraveny na myčku, kde jsou důkladně vypláchány vysokotlakovými vodními proudy pro odebrání jakéhokoli zbytku kontaminantů. Linie na vyjímací ryb je vyrobená z potravinářsky schváleného nerdzivého oceli, která je odolná proti korozii a snadno čistitelná, což zajišťuje dodržování přísných standardů potravinářské bezpečnosti. S vysokou účinností, spolehlivostí a schopností zpracovat velké objemy ryb je KANGBEITE's linie na vyjímací ryb nezbytnou součástí jakékoli závody na zpracování ryb.