Nova linija za proizvodnju kafe model KANGBEITE mašinerija

Nova proizvodna linija za kafu predstavlja najnoviji napredak u proizvodnji kafe, integracijom najnovije tehnologije kako bi se poboljšala efikasnost, kvalitet i održivost. Ovaj model uključuje nekoliko inovacija: automatska manipulacija zelenim bobicama uz pomoć AI sistema za sortiranje koji koristi senzore bliske infracrvene (NIR) svjetlosti za otkrivanje grešaka, osiguravajući da samo bobicama najviše kvalitete dopušta dalja obrada. Moduli za prženje imaju precizno upravljanje temperaturom (±1°C) i analizu dima u stvarnom vremenu za optimizaciju razvoja ukusa, uz sisteme za oporabu energije koji prikupljaju otpadnu toplotu za predgrijavanje zraka, smanjujući potrošnju energije do 30%. Stanice za mletje koriste podesive diske s digitalnom kalibracijom, osiguravajući konstantnu veličinu čestica za ravnomjerno ekstrahovanje, dok jedinice za pripremu kafe koriste tehnologiju profila pritiska za personalizaciju ukusnih profila za različite vrste kafe. Za proizvodnju instant kafe, linija uključuje module za liofilizaciju ili sušenje raspršivanjem s poboljšanim sistemima za zadržavanje mirisa, prikupljajući letljive spojeve tijekom sušenja i vraćajući ih nakon procesa. Održivost je u fokusu, sa sistemima recikliranja vode koji smanjuju potrošnju za 50% i modulima za upravljanje otpadom koji pretvaraju ljuske i iskorištene sjeckane bobicu u biogorivo. Linija se upravlja putem centralizirane IoT platforme, omogućavajući daljinsko praćenje, upozorenja o prediktivnom održavanju i skladištenje recepata za više od 100 varijanti proizvoda, omogućavajući brzi prelazak između cijele bobicu, mljevene i instant kafe. Sukladnost sa standardima ISO 14001 (sistem upravljanja okolišem) i Fair Trade osigurava etičku proizvodnju. Za proizvođače kafe, ovaj model povećava kapacitet za 20%, smanjuje otpad i osigurava konstantan kvalitet, zadovoljavajući zahtjeve potrošača za premium, održive kafenske proizvode na konkurentskom globalnom tržištu.