খাদ্য সতেজ এবং নিরাপদ রাখা আজকাল খুবই গুরুত্বপূর্ণ, বিশেষ করে যেহেতু অনেক মানুষ তাদের খাদ্য সম্পর্কে উদ্বিগ্ন। শিল্পগুলি যত দ্রুত বাড়ছে এবং পরিবর্তিত হচ্ছে, খাদ্য নিরাপত্তা মানগুলি বজায় রাখতে ব্যাপক চাপ পড়ছে। ভ্যাকুয়াম প্যাকেজিং...
আরও দেখুনখাদ্য প্রক্রিয়াকরণ ব্যবসায় অনেকের পক্ষেই দক্ষতার লক্ষ্যগুলি অর্জন করার সময় গুণগত মান বজায় রাখা কঠিন হয়ে থাকে। আইকিউএফ প্রযুক্তি এসেছে, যা ইন্ডিভিজুয়াল কুইক ফ্রিজিং নামে পরিচিত, যা আমাদের খাদ্য পণ্যগুলি সংরক্ষণ এবং পরিচালন করার পদ্ধতিকে পাল্টে দিচ্ছে...
আরও দেখুনবহুমুখী প্যাকেজিং মেশিনগুলি দক্ষতা এবং পরিবেশ অনুকূল পদ্ধতিতে নতুন প্রযুক্তির পথ প্রদর্শন করার মাধ্যমে উত্পাদন খাতে বড় পরিবর্তন এনেছে। এই মেশিনগুলির বিশেষত্ব হল একাধিক কাজের সমন্বয় ঘটানো এবং সেগুলোকে একক এককে রূপান্তর করা...
আরও দেখুনআজকের দ্রুত বিকাশশীল খাদ্য প্রক্রিয়াকরণের জগতে, লাইফোসাইজার বা ফ্রিজ ডাইয়ার একটি গুরুত্বপূর্ণ যন্ত্র হিসেবে উদ্ভূত হয়েছে যা পণ্যের গুণমান এবং শেলফ লাইফ উন্নয়নে সহায়তা করে। এই নিবন্ধটি লাইফোসাইজারের গুণাগুণ ব্যাখ্যা করে, বিশেষ করে তাদের সহায়তা সম্পর্কে...
আরও দেখুনঅন্য যেকোনো পদ্ধতির মতো, থার্মোফর্মিং মেশিনের কার্যকারিতা, উৎপাদনশীলতা এবং কার্যকারিতা সম্পর্কে তাদের সুবিধা এবং অসুবিধা রয়েছে। বেশিরভাগ মেশিন সময় এবং সম্পদের ব্যয়বয়ের জন্য বেশি কাজে লাগে, ...
আরও দেখুনগত কয়েক বছরে, প্রযুক্তির পরিবর্তনের ফলে জমাট খাবারের খাত অত্যন্ত উন্নতি লাভ করেছে। এখন পর্যন্ত সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ আবিষ্কারগুলির মধ্যে একটি হলো Individual Quick Freezing (IQF) প্রযুক্তির চালুকরণ। IQF ফ্রিজারের বিশেষ উন্নয়ন হয়েছে...
আরও দেখুনমডিফাইড অ্যাটমোস্ফের প্যাকিং, বা MAP, খাদ্য শিল্পের একটি বিপ্লবী পদ্ধতি। ভ্যাকুয়াম প্যাকিং-এর মতো শুধুমাত্র বায়ু সরানোর পরিবর্তে, MAP প্যাকেজের ভিতরের বায়ুকে ব্যবহারকারী নির্ধারিত গ্যাসের মিশ্রণ দিয়ে প্রতিস্থাপন করে। এই মিশ্রণ সাধারণত বায়ু গ্যাসের জায়গায় তৈরি হয়...
আরও দেখুনমডিফাইড অ্যাটমোস্ফের প্যাকিং (MAP) একটি জটিল প্যাকেজিং পদ্ধতি যা প্যাকেজের ভিতরের গ্যাসের গঠন পরিবর্তন করে। সাধারণ বায়ুর পরিবর্তে, যা অক্সিজেন, নাইট্রোজেন এবং অন্যান্য গ্যাস ধারণ করে, MAP এটি ব্যবহারকারী নির্ধারিত গ্যাসের মিশ্রণ দিয়ে প্রতিস্থাপন করে...
আরও দেখুনখাদ্যের পুষ্টি রক্ষা করা খাবারের পুষ্টি মান ফ্রিজ-ডাইং মেশিন ব্যবহার করে রক্ষা থাকে, যা বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ। ফ্রিজ ডাইংয়ের প্রক্রিয়া এই তিনটি ধাপ অন্তর্ভুক্ত: ফ্রিজিং, উপকরণ সহ প্রাথমিক শুকনো এবং ...
আরও দেখুনএকটি নতুন শক্তি, ফ্রিজ-ডাইড পেট ফুড, পেট ফুড খাতের মধ্যে খাদ্য অভ্যাসের দশক ধরে পরিবর্তন একা ঘটিয়ে দিচ্ছে। এটি পেট প্রেমিকদের আকর্ষণ করে কারণ এটি সহজে সংরক্ষণযোগ্য হওয়ার সাথেও সমস্ত পুষ্টি উপাদান বজায় রাখে...
আরও দেখুনটানেল ফ্রিজারগুলি অত্যাধুনিক প্রযুক্তি দিয়ে সজ্জিত যা 3 – 30 মিনিটের মধ্যে খাবার জমাট বাঁধার বিকল্প দেয়, আপনি কত দ্রুত 'ফ্রেশনেস লকিং' করতে চান তা বেছে নেওয়ার সুযোগ দেয়। ফ্রেশনেস লকিং বলতে খাবারের নষ্ট হওয়ার প্রক্রিয়াকে বন্ধ করা বোঝায়...
আরও দেখুনবিভিন্ন ধরনের প্যাকেজিং মেশিনারির মাধ্যমে উৎপাদন খাত নিরন্তর পরিবর্তিত হচ্ছে এবং কোম্পানির আকার নির্বিশেষে কোম্পানি তার দক্ষতা উন্নয়ন ও পণ্যের মান বজায় রাখতে পারে। এই নিবন্ধে, আমরা দেখব কীভাবে মার্কিং...
আরও দেখুনকপিরাইট © ২০২৫ শান্ডং ক্যানবেইটে ফুড প্যাকেজিং মেশিন কো., লিমিটেড. গোপনীয়তা নীতি