Пълен автоматичен линия за производство на пржени картофи | Huchuan

Производствената линия за произведени пържени картофи от KANGBEITE е проектирана така, че да отговаря на нарастващото търсене на подправени закуски, като комбинира автоматизация с прецизност, за да осигури еднакво подправени продукти. Върху основата на стандартна напълно автоматична линия се добавя специализиран модул за нанасяне на подправки, който гарантира равномерно покритие на всеки картоф. След пържене и охлаждане, картофите навлизат във въртящ се барабан или вибриращ транспортьор, където се нанасят подправки – от класическа сол и сирене до регионални предпочитания като чили лайм или барбекю. Системата използва контролиране на скоростта и регулируеми дозатори за подправки, за да се адаптира към различни размери на частици, предотвратявайки събираемето им на груди и осигурявайки 100% покритие. Интегрирани сензори за качество следят плътността на подправките, уведомявайки операторите при отклонения и осигурявайки последователност на продукцията. Бързо разтоварващи бункери позволяват лесна смяна между различни рецепти за подправки, което дава възможност на производителите да произведат няколко вкуса в един работен смени – идеално за насочване към разнообразни пазари, като пазара в Азия с по-остри варианти или европейските предпочитания за по-димливи вкусове. Процесът на подправяне се извършва в затворен контейнер, за да се минимизира прахът и отпадъците, съответствайки на строги стандарти за безопасност на храните (CE, ISO9001 2015) и гарантиращи съответствие с международните здравни норми. Конструкцията на линията е с приоритет за хигиена, с повърхности, които лесно се почистват, и компоненти от неръждаема стомана, които предотвратяват смесването на вкусове. След финалното подправяне, картофите се насочват към опаковане, често използвайки MAP технология, за да се запази вкусовата цялост. Техническият екип на KANGBEITE осигурява обучение на място за оптимизация на рецептите, а гаранцията за цял живот осигурява дългосрочна надеждност. Експортирана в над 100 държави, тази производствена линия дава възможност на марки да разширяват продуктовите си портфолиа, възползвайки се от потребителските предпочитания за смели и еднакви вкусове.