Хладилници IQF: Решения с висока капацитет и енергетична ефективност за замразяване на храна

Всички категории

Най-добрият за ултрасилно замразяване на месни продукти, високопроизводителният IQF замразител за месо.

Нашият високопроизводителен IQF замразител за месо бързо решава проблеми при замразяването на месни продукти. Помага на месните процесори да намалят отпадъците и да поддържат качеството на продукта, запазвайки нежността и вкуса. Това помога да се увеличи конкурентоспособността на пазара.
Получете оферта

Уникални предимства на нашите решения с IQF замразители

Висока производителност при непрекъснато обработване

Нашите IQF замразители предлагат индустриална ефективност с масштабируеми решения и диапазон на пропускната способност от 500кг/ч до 5000кг/ч. Модуларните им спирални или тунелни конструкции позволяват нежно обработка на продукта с мрежови конвейори, които поддържат непрекъснатата работа без прилигане или повреда на продуктите. Например, нашият спирален IQF замразител обработва 2000кг/ч на кубчета пилешко месо без прилигане, а модела с тунел замразява смеси от ягоди на 3000кг/ч. Функциите за бързо преобразуване поддържат различни производствени графици, като позволяват промяна между типове продукти за по-малко от 20 минути.

Свързани продукти

Нашата мръзналка IQF за месо е разработена за мясообработващият сектор. Тя разполага с sofisticirana охлаждаща технология, която постига равномерно и бързо замразяване на различни видове месо като стейкове, пилешко и преобразувани месни продукти. Методът за индивидуално бързо замразяване предотвратява образуването на големи ледени кристали, които биха повредили клетъчната структура на месото и неговото влагоудържане. Това запазва природните сокове, текстурата и вкуса на месото. Нейната прочна конструкция и надеждното функциониране я правят идеална за продължителни тежки операции в мясообработващи фабрики. Нашата мръзналка IQF за месо е незаменима за компании в мясообработващия сектор поради подобряването на качеството на продукта и увеличаването на срока му на годност.

Често задавани въпроси

Могат ли мръзналките да обработват липнави или чувствителни продукти?

Да, нашите морозилки IQF са разработени с технология за нежно въздушно налягане. Те разполагат с променливи скорости вентилатори (5-15м/с), които позволяват нежно обработка, като например при предварително готвени ястия и ягоди. За лепни продукти като покрито месо, антилепните покрития на транспортния конвејор и стадии на предварително замразяване гарантират отделно замразени продукти без лепкавост.

Свързани статии

Подобряване на ефективността при processiong на месото

24

May

Подобряване на ефективността при processiong на месото

Покажи още
Изследване на Опции за Упаковачна Машина

24

May

Изследване на Опции за Упаковачна Машина

Покажи още
Замръзващ апарат с тунелова конструкция: 3-30 минути бързо запазване на свежестта, решавайки проблема с ефективността в хранителната индустрия

05

Jun

Замръзващ апарат с тунелова конструкция: 3-30 минути бързо запазване на свежестта, решавайки проблема с ефективността в хранителната индустрия

Покажи още
Храна за домашни любимци с замръзване под вакуум: новият любимица на пазара на здравословните диети

05

Jun

Храна за домашни любимци с замръзване под вакуум: новият любимица на пазара на здравословните диети

Покажи още

оЦЕНКА НА КЛИЕНТА

Ария
Съвершено за нашия ред замразени зеленчуци

Като главен доставчик на замразени зеленчуци, искахме продукт IQF, който поддържа хрустосността и цвета. Морозилката тунел на soot не ни разочарова. Нашите нарязани карфи и горски леша могат да запазят своята текстура и питателни вещества през цялата година съхранение. Бързата смяна от карфи на зелени фасоли отнема само петнадесет минути, а хигиеничният дизайн прави дневното поддържане лесно. Това значително е подобрило нашата производителност и качество.

Получавайте безплатна оферта

Нашият представител ще се свърже с вас скоро.
Email
Име
Име на компанията
Съобщение
0/1000
Интелигентна система за контрол на температурата

Интелигентна система за контрол на температурата

За реално време监督 на параметрите на хладенето, екранът HMI, базиран на PLC, позволява управление и мониторинг за повече от 50+ продукта като риба, зеленчуци, готви ястия и др. Предварителни сензори измерват температурата на продукта, който трябва да бъде замразен. Също така, вентилацията се контролира, за да се използва енергията оптимално по време на замразяване.
Двузонова Технология за Замразяване

Двузонова Технология за Замразяване

Патентираната двузонова конструкция на нашия апарат за замразяване повишава ефективността при замразяването на продукти с висок съдържание на влажност, намалявайки общото време за замразяване с 15%. Предварителното замразяване се провежда в първата зона на -20°, за да се образува защитна корка. Останалата част от процеса на замразяване се извършва във втората зона на -40°. Това също така премахва загубата на влажност.
Характеристики за устойчивост

Характеристики за устойчивост

Възстановяване на топлина: Запазва углеродния след като възстановява губещата се топлина, за да подсигурни рядко топло въздух като предварително подгряване или за други процеси. Повтаряема Изолация: Полиуретанова пена, която е екологична и няма потенциал за разрушаване на озоновата слойка (ODP), считана за околнозащитна. Охлаждане Без Вода: Изключването на употребата на вода с помощта на охладители с въздушно охлаждане се съобразява с производствени практики, толерантни към засушаването. Тези характеристики помагат да се постигнат целите за устойчивост, докато се намалява операционният след на ограничени ресурси.
Бюлетин
Моля, оставете ни съобщение