Авангардна линия за производство на кава за превъзходно качество и ефективност

Промишлената линия за производство на кафе от KANGBEITE е всеобхватно и високоравносметна решение, projektувана да отговаря на изискваните изисквания при големи мащаби на производство на кафе. Тази линия интегрира множество критични процеси, започвайки от приемането и обработката на суровите зърнца на кафе до крайното упаковяване на продукти от кафе. Първоначалният етап включва сортиране и чистене на зърнцата на кафе, като се използват напреднали оптични машини за сортиране, които разделят зърнцата според размер, цвят и качество, премахват всички дефектни или чужди частици. След това зърнцата влизат в секцията за печене, оснащена с модерни машини за печене. Тези машини предлагат точен контрол на температурата и времето, позволявайки различни профили за печене, за да се постигнат различни вкусови характеристики, от слабо печено до силно печено кафе. След печенето, зърнцата се охлаждат бързо, за да се заключи аромата. Процесът на дробене следва, с високопрецизни дробачки, които могат да регулират размера на частичките според специфичните изисквания на различни продукти от кафе, като капучино, еспресо или молово кафе. За производство на молово кафе, линията включва още процеси на екстракция, концентрация и сушка. Единиците за екстракция използват гореща вода или други растворители, за да извадят разтворимите компоненти от дробеното кафе, след което се провежда концентрация за премахване на излишната вода. Последният етап на сушка може да се осъществи чрез спрей сушка или криосушка, в зависимост от желаното качество и характеристики на моловото кафе. В секцията за упаковка, линията е оборудвана с различни машини за упаковка, които могат да обработват различни видове упаковки, като торби, консерви и капсули. Тези машини гарантират герметична и хигиенична упаковка, продължавайки срока на годност на продуктите от кафе. Цялата промишлена линия за производство на кафе е контролирана от напреднала система PLC (Програмируем контролер), която координира операцията на всички компоненти, проследява параметрите на процеса в реално време и позволява лесна корекция и оптимизация. Благодарение на високата производителност, надеждност и способността да произвежда висококачествени продукти от кафе последователно, промишлената линия за производство на кафе от KANGBEITE е доверена от големите производители на кафе по целия свят.