Пълен автоматичен линия за производство на пржени картофи | Huchuan

Линията за нарязване и формоване на пържени картофи е критичен етап преди производството на качествени пържени картофи, а моделите на KANGBEITE задават индустриални стандарти за прецизност. Проектирана да превръща почистени картофи в еднакво оформени филийки, тя започва с деликатна система за въвеждане, която транспортира картофите без да ги натиска, използвайки меки транспортни ленти и регулируеми насоки за транспортиране, които се адаптират към различни размери на клубените. Станицията за рязане разполага с високоякостни ножове от неръждаема стомана, изработени до микронна острота, които нарязват картофите на прецизни размери – от тънки 3 мм филийки до дебели 15 мм порции. Конфигурациите на ножовете лесно се сменят, позволявайки бърза смяна между различни спецификации на продукта. Освен рязането, модулът за формоване усъвършенства филийките чрез контролирано абразивно обработка, премахвайки неравни ръбове и създавайки гладки, еднакви повърхности. Този етап е от решаващо значение: неправилните форми предизвикват нееднородно пържене, което води до недоварени или прекалено хрупкави парчета. Сензори в линията засичат неправилно оформените парчета и ги насочват към отводна шахта, за да се поддържа качеството. Скоростта на линията се синхронизира с процесите надолу по линията (обезцветяване, пържене), за да се предотвратят заседналия и да се осигури непрекъснат поток. Линията е произведена от материали, подходящи за контактиране с хранителни продукти, които са устойчиви на натрупване на нишесте и съвместими със системи за почистване на място (CIP) за ефективна дезинфекция. Мощният двигател и скоростната кутия издържат на непрекъсната работа с минимална вибрация, за да се предпази цялостта на ножовете. Инженерите на KANGBEITE калибрират всяка линия според спецификата на клиента, независимо дали е за органични картофи или за висок обем производство. Подкрепена от сертификат CE и с подкрепа при монтаж на място, тази линия гарантира качеството, на което марките разчитат, за да изградят доверие у потребителите.