التحكم الدقيق في الجودة
يتأكد كل مستوى من مستويات الإنتاج من تحقيق متطلبات الجودة والأمان الخاصة بالصناعة الغذائية. يتم ضمان سمك موحد للبطاطس باستخدام نظام القطع بالليزر، ويتم امتصاص الزيت أو تحسين النسيج المسبق باستخدام المياه ذات درجة حرارة متحكم بها أثناء التبييض في النفق. تحتوي وحدات القلي الذكية على مراقبة فورية لمراقبة جودة الزيت وتقوم تلقائيًا بضبط درجة الحرارة والتصفية لحفظ قوة القساوة والنكهة للبطاطس. تخضع عملية التعبئة النهائية لفحص الجودة لكشف المعادن وفحص الوزن للتحقق من الامتثال للوائح الدولية لسلامة الأغذية CE، ISO 9001، QS.