ثلاجات IQF: حلول تجميد أغذية بسعة كبيرة وفعالة من حيث استهلاك الطاقة

قد تكون بعض الفواكه عرضة للتلف أو التأثر سلباً بسبب التجميد، لكن مع مجمدات الفواكه الخاصة بنا بنظام IQF، لم يعد هذا مشكلة. تتيح تقنية التبريد الحديثة تجميد الفواكه الطازجة بسرعة لحفظ العناصر الغذائية الرئيسية، مضادات الأكسدة والسكريات الطبيعية. يضمن عملية التجميد المتجانسة أن كل فاكهة تخضع لنفس عملية التجميد مما يمنع تشوه الشكل والنسيج واللون. يمكن لهذا المجمد التعامل مع مجموعة واسعة من المنتجات الزراعية بما في ذلك الفواكه الاستوائية والفواكه الحمضية والفواكه الصغيرة مثل التوت. بفضل الدقة والدقة في مجمداتنا بنظام IQF، يتم الحفاظ على حالة الجودة الطازجة للثمار مما يجعلها مثالية للمصنعين والبائعين بالإضافة إلى المستهلكين.