Thiết bị đóng gói và chế biến thực phẩm công nghiệp | Huchuan

Một máy chiên có chứng nhận CE là thiết bị chiên đã đạt được chứng nhận CE, điều này có nghĩa là máy đáp ứng các yêu cầu liên quan đến an toàn, sức khỏe và bảo vệ môi trường tại thị trường Liên minh châu Âu. Trước tiên, về mặt an toàn, các máy chiên được chứng nhận CE được trang bị một loạt thiết bị bảo vệ an toàn. Ví dụ, chúng có chức năng bảo vệ quá nhiệt, có thể tự động ngắt nguồn điện khi nhiệt độ dầu vượt quá giá trị cài đặt để ngăn chặn nguy cơ xảy ra hỏa hoạn và các tai nạn khác do quá nhiệt. Ngoài ra còn có thiết bị chống rò rỉ điện để đảm bảo an toàn cho người vận hành khi xảy ra sự cố rò rỉ điện. Đồng thời, vỏ ngoài của máy chiên thường được làm từ vật liệu cách điện để ngăn chặn nguy cơ bị điện giật cho người vận hành. Về mặt sức khỏe, các vật liệu sử dụng trong máy chiên đạt chứng nhận CE đều đáp ứng các tiêu chuẩn thực phẩm, thường sử dụng thép không gỉ chất lượng cao, không độc hại, vô hại và dễ làm sạch. Điều này giúp ngăn chặn việc các chất có hại di chuyển vào thực phẩm trong quá trình chiên rán, đảm bảo an toàn thực phẩm. Cấu trúc bên trong của máy chiên cũng được thiết kế thuận lợi cho việc vệ sinh, không có góc chết, để tránh tồn dư vụn thức ăn và vết dầu mỡ, giảm thiểu sự phát triển của vi khuẩn. Về khía cạnh bảo vệ môi trường, các máy chiên đạt chứng nhận CE thường chú trọng đến tiết kiệm năng lượng và giảm phát thải. Một số máy chiên áp dụng công nghệ gia nhiệt tiên tiến và cấu trúc giữ nhiệt để giảm tiêu thụ năng lượng, ví dụ như sử dụng đầu đốt hiệu quả cao và vật liệu giữ nhiệt chất lượng tốt, không chỉ tiết kiệm năng lượng mà còn giảm phát thải khí thải, đáp ứng các yêu cầu bảo vệ môi trường của thị trường EU và đồng thời giúp doanh nghiệp giảm chi phí sản xuất trong dài hạn.