Машина для об'ємного наповнення є автоматизованою дозувальною системою, яка видає точно визначений об'єм рідини, пастоподібного або напівтвердого матеріалу в ємності, вимірюючи об'єм (замість ваги), що робить її ідеальною для високов'язких або чутливих до зсуву продуктів у харчовій, фармацевтичній та косметичній промисловості. Її основний принцип ґрунтується на каліброваних камерах (поршнях, шестернях або роторах), які витісняють фіксований об'єм матеріалу, забезпечуючи точність ±0,5% до ±2% — критично важливо для продуктів, де важлива узгодженість об'єму (наприклад, пляшки з соусом, тюбики з шампунем, фармацевтичні сиропи). Для харчових застосувань домінують три поширених конструкції: дозувальні машини з поршневим об'ємним наповненням (для густих паст, таких як арахісова паста, шоколадний крем або начинки) використовують зворотно-поступальний поршень, щоб втягувати матеріал у циліндр і виштовхувати його в ємності; розмір циліндра можна регулювати (від 5 до 5000 мл), щоб відповідати різним об'ємам контейнерів. Дозувальні машини з об'ємним наповненням на основі шестерен (для рідин середньої в'язкості, таких як олія, мед або меласа) використовують дві зчеплені шестерні, щоб створити вакуум, який затягує матеріал через насос і подає фіксований об'єм — вони можуть обробляти матеріали з частками (наприклад, фруктове пюре з шматочками), не викликаючи засмічення. Роторні машини для об'ємного наповнення (для рідин низької та середньої в'язкості, таких як сік, молоко або заправка для салатів) використовують обертові камери, які наповнюються матеріалом під час обертання, а потім викидають його в ємності — вони працюють на високих швидкостях (до 300 операцій на хвилину) для масового виробництва. Однією з ключових переваг є сумісність з важкими матеріалами: вони можуть обробляти високу в'язкість (до 1 000 000 сП) та чутливі до зсуву продукти (наприклад, йогурт з пробіотиками, де надмірне змішування вбиває культури), не змінюючи текстуру чи якість. Моделі харчового класу використовують нержавіючу сталь 316L для контактних частин і ущільнення, схвалені FDA (силікон, EPDM), щоб запобігти забрудненню. Вони мають інтегровані системи CIP (мийні форсунки в камерах) для автоматичного очищення, що зменшує час простою між партіями (наприклад, при переході від томатного соусу до гірчиці). Системи керування (ПЛК + HMI) дозволяють операторам регулювати об'ємні налаштування, зберігати рецепти (до 50), а також контролювати рівні наповнення — деякі моделі мають автоматичну калібрування для компенсації змін в'язкості матеріалу (наприклад, мед густіє при низьких температурах). Відповідність стандартам, таким як FDA 21 CFR Part 177 (контакт з їжею) та ISO 13485 (якщо використовується в фармацевтиці), забезпечує їх загальне визнання. Для виробників харчових продуктів ця машина підвищує ефективність: замінює ручне наповнення (зменшуючи витрати на робочу силу на 50–70%), забезпечує відповідність маркування (зазначення об'єму) та підтримує гнучке виробництво (швидку зміну налаштувань для різних розмірів контейнерів). Це особливо корисно для малих і середніх партій (наприклад, для артізанальних джемів, спеціальних соусів), де вагове дозування було б занадто повільним або дорогим.
Авторське право © 2025 компанією Shandong Kangbeite Food Packaging Machine Co., Ltd. Політика конфіденційності