Лінії високопродуктивної обробки риби для виробництва морепродуктів

Лінія переробки морепродуктів KANGBEITE є спеціалізованим і комплексним рішенням, створеним під вимоги переробки різноманітних видів морепродуктів, включаючи рибу, креветки, крабів та молюсків. Ця лінія призначена для обробки всього процесу від отримання сировини до фінальної упаковки готової продукції. Перша етап лінії зазвичай включає сортування морепродуктів за розміром, якістю та видом за допомогою сучасного сортувального обладнання. Це забезпечує організований процес обробки та гарантує, що лише продукція високої якості переходить до наступних етапів. Очищення є ключовим етапом у переробці морепродуктів, і лінія має потужні системи очищення, які використовують комбінацію водяних стрім, щеток та ультразвукової технології для вилучення гроту, піску та інших забруднювачів. Для риби додаткові процеси, такі як чистка від чашок, виділення внутрішньостей та вирізання філе, виконуються за допомогою автоматизованих машин, спроектованих для мінімізації відходів та максимізації викиду. У випадку креветок та молюсків виконуються операції шелухування, вилучення жилок та відкриття раковин з точністю. Лінія переробки також включає секції варіння та охолодження для продукції, яка потребує термічної обробки. Ці секції оснащені парувальними апаратами, варницями та системами швидкого охолодження для забезпечення постійних результатів варіння та безпеки продукції. Нарешті, секція упаковки може бути адаптована під різні вимоги упаковки, такі як вакуумна упаковка, модифікована атмосфера або масова упаковка. Вся лінія переробки морепродуктів виготовлена з матеріалів, що відберегаються від корозії, і проектується з легкоочисних поверхонь для підтримки строгих стандартів гігієни. Завдяки своєму високому ефективності, гнучкості та надійності, лінія переробки морепродуктів KANGBEITE є необхідним активом для компаній, що займаються переробкою морепродуктів.