IQF Buzağılar: Yüksek Kapasiteli, Enerji Verimli Gıda Dondurma Çözümleri

Tüm Kategoriler

Meyveler için ultra-düşük tazelik kilidi, premium meyve IQF dondurucu.

Premium meyve IQF dondurucularımız, meyvelerin doğal rengi, lezzeti ve besin değeri bozulmasını önlemek için özel paketlenmiştir. Hızlı ve dengeli dondurma, meyvelerin daha az bozulmasını sağlar ve sadece smoothie ve fırın ürünleri gibi çeşitli uygulamalar için mükem ideal hale getirilmiştir.
Teklif Al

IQF Dondurucu Çözümlerimizin Özel Faydaları

Küresel Uyumluluk ve Hijyenik Tasarım

CE, ISO 9001 ve QS tarafından sertifikalı olan IQF dondurucularımız, yiyecek kalitesi 304 çelikten yapılmıştır ve FDA uyumlu mühürler içerir. Açık çerçeveli tasarım, rutin temizliği kolaylaştırırken, yeniden tasarlanmış CIP (yerinde temizleme) sistemi temizliği %40 oranında hızlandırır. Gélişmiş ihracat pazarı özellikleri, EU, ABD ve APAC bölgelerinin yasal gereksinimlerine uyum sağlar ve USDA onaylı kaplamaları içerir. Gerçek zamanlı sıcaklık izlemesi ve veri günlüğü, bu makineleri HACCP protokolü denetimlerine uygun hale getirir ve sıkı Avrupa Birliği düzenlemelerine uyum sağlar.

İlgili Ürünler

Bazı meyveler, donma nedeniyle yaralanmaya veya olumsuz etkilere maruz kalmaya eğilimli olabilir, ancak fruit IQF dondurucularımız ile bu artık bir sorun değildir. Modern soğutma teknolojisi, ham meyvelerin ana besinleri, antioksidanları ve doğal şekillerini koruyacak şekilde hızlı bir şekilde dondurulmasını sağlar. Düzgün dondurma süreci, her meyvenin aynı dondurma işlemini geçirdiğinden emin olur ki bu şekil, dokusu ve rengindeki bozulmayı engeller. Bu dondurucu, tropik ve turuncu meyveler gibi çeşitli ürünlerle küçük bezelyeleri de işleyebilir. IQF dondurucularımızın hassasiyeti ve doğruluğu sayesinde, meyvelerin taze durumu ve kalitesi korunur ki bu da üreticiler, perakendeciler ve tüketiciler için ideal hale getirir.

Sıkça Sorulan Sorular

Dondurucular yapışkan veya hassas ürünlerle başa çıkabilir mi?

Evet, IQF dondurucularımız yumuşak hava vurmalı teknoloji ile tasarlanmıştır. Değişken hızlı fanlara (5-15m/s) sahip oldukları için önceden pişirilmiş yemekler ve meyveler gibi hassas ürünlerle ilgili sorun yaşamazsınız. Yapışkan ürünler için, kaplı etler gibi, yapışkanlığı önleyen konveyor kaplamaları ve ön-dondurma aşamaları, ürünlerin birbirine yapışmadan bireysel olarak donmasını sağlar.

İlgili makaleler

Kurutulmuş Avokado Dilimleri Avrupa ve Amerika'yı Taramıyor: Boşluk Soğutma Kurutma Teknolojisi Nasıl Küresel Sağlık Oluşturuyor

28

Mar

Kurutulmuş Avokado Dilimleri Avrupa ve Amerika'yı Taramıyor: Boşluk Soğutma Kurutma Teknolojisi Nasıl Küresel Sağlık Oluşturuyor

Daha Fazla Gör
Üniversite Laboratuvarlarının Gizli Silahı: Neden Soğutma Kurutucuları Bilimsel Örnekleri 10 Yıl Boyunca 'Zamanda Donmuş' Tutabiliyor?

28

Mar

Üniversite Laboratuvarlarının Gizli Silahı: Neden Soğutma Kurutucuları Bilimsel Örnekleri 10 Yıl Boyunca 'Zamanda Donmuş' Tutabiliyor?

Daha Fazla Gör
Tunel tarzı dondurucu: 3-30 dakika süratlilikle tazeliği kilitleme, yemek endüstrisindeki verimlilik sorununu çözüyor

16

Apr

Tunel tarzı dondurucu: 3-30 dakika süratlilikle tazeliği kilitleme, yemek endüstrisindeki verimlilik sorununu çözüyor

Daha Fazla Gör
Yemek endüstrisinde donma kurutma makinelerinin çeşitli uygulamaları

16

Apr

Yemek endüstrisinde donma kurutma makinelerinin çeşitli uygulamaları

Daha Fazla Gör

mÜŞTERİ DEĞERLENDİRMESİ

Saadi
Küçük Ölçekli Etraf Yumuşak Ürünler, Kompakt ve Verimli

500 kg/saat modelini aldık. Küçük bir IQF çilek üreticisi olarak, fabrikamız için doğru seçime sahibiz. Model mavi bezelyi ezmeden tek tek donduruyor, bu da bir artı nitelik. Düşük gürültü seviyesi de hoş geldi. Enerji tasarrufu modu elektrik faturalarımızı düşürüyor ve basit kontrolleri az eğitime ihtiyaç duyuyor. Kangbeit'in güvenilir teknolojisi sayesinde ürün yelpazemizi IQF mangolar parçasıyla genişlettik.

Ücretsiz Teklif Alın

Temsilcimiz yakında sizinle iletişime geçecektir.
Email
Ad
Şirket Adı
Mesaj
0/1000
Akıllı Sıcaklık Kontrol Sistemi

Akıllı Sıcaklık Kontrol Sistemi

Soğutma parametrelerinin anlık izlemesi için, PLC tabanlı HMI ekranı, deniz ürünleri, sebze, hazır yemekler gibi 50'den fazla ürüne yönelik kontrol ve izlemeyi sağlar. Gelişmiş sensörler, dondurulacak ürünün sıcaklığını ölçer. Ayrıca, dondurma süresince enerjiyi optimal şekilde kullanmak için hava akımı kontrol edilir.
Çift Bölge Dondurma Teknolojisi

Çift Bölge Dondurma Teknolojisi

Dondurmamızın patentli çift bölge tasarımı, nemli ürünlerin verimliliğini artırmak için genel dondurma süresini %15 azaltır. Ön-dondurma -20°'deki ilk bölgede koruyucu bir kabuk oluşturmak için yapılır. Kalan dondurma işlemi ise -40°'deki ikinci bölgede tamamlanır. Bu aynı zamanda nem kaybını ortadan kaldırır.
Sürdürülebilirlik Özellikleri

Sürdürülebilirlik Özellikleri

Isı Kurtarma: Atık ısıyı kurtararak seyreltilmiş havaısısını ya da diğer süreçler için kullanarak karbon ayak izini %20 oranında azaltır. Geri Kullanılabilir yalıtım: Ozon tabakasını bozmayan (ODP) ve çevreye daha dostane polyüretan köpüğü kullanılır. Su Yok Soğutma: Hava ile soğutulan kondansatörlerle su kullanımının ortadan kaldırılması, kuraklık dayanıklı üretim uygulamalarıyla uyumludur. Bu özellikler, sınırlı kaynaklar üzerindeki işletimsel etkiyi azaltarak sürdürülebilirlik hedeflerine ulaşmaya yardımcı olur.
BÜLTEN
Lütfen Bize Bir Mesaj Bırakın