Endüstriyel Gıda Ambalaj ve İşleme Makineleri | Huchuan

Bir CE sertifikalı kızartma makinesi, Avrupa Birliği piyasasında geçerli olan ilgili güvenlik, sağlık ve çevre koruma gereksinimlerini karşılayan kızartma ekipmanıdır. İlk olarak güvenlik açısından CE sertifikalı kızartma makineleri bir dizi güvenlik koruma cihazı ile donatılmıştır. Örneğin, aşırı sıcaklık koruma fonksiyonuna sahiptirler ve yağ sıcaklığı ayarlanan değeri aştığında otomatik olarak elektrik kesilerek aşırı ısınmadan kaynaklanan yangın gibi kazaların önlenmesini sağlar. Ayrıca elektrik kaçağı durumunda operatörlerin güvenliğini sağlamak için kaçak akım koruma cihazları da mevcuttur. Dahası, kızartma makinesinin gövdesi genellikle operatörlerin elektrik çarpması riskini önlemek amacıyla yalıtım malzemelerinden üretilmiştir. Sağlık yönünden CE sertifikalı kızartma makinelerinde kullanılan malzemelerin tamamı gıda sınıfı standartlarına uygundur; genellikle yüksek kaliteli paslanmaz çelik kullanılır ve bu malzeme toksik değildir, zararsızdır ve temizlenmesi kolaydır. Böylece kızartma işlemi sırasında zararlı maddelerin gıdalara geçmesi önlenir ve gıda güvenliği sağlanır. Kızartma makinesinin iç yapısı da temizliğe uygun şekilde tasarlanmıştır; köşe bırakmadan yapılmıştır, böylece yiyecek artıkları ve yağ lekelerinin birikimi önlenerek bakteri üremesini azaltır. Çevre koruma açısından CE sertifikalı kızartma makineleri genellikle enerji tasarrufu ve emisyon azaltmaya dikkat ederek üretilir. Bazı kızartma makineleri enerji tüketimini azaltmak için gelişmiş ısıtma teknolojileri ve ısı yalıtım yapıları kullanır; örneğin verimli brülörler ve yüksek kaliteli ısı yalıtım malzemeleri kullanılarak hem enerji tasarrufu sağlanır hem de atık gaz emisyonları azaltılarak Avrupa Birliği piyasasının çevre koruma gereksinimleri karşılanır ve aynı zamanda işletmelere uzun vadede üretim maliyetlerini azaltmada yardımcı olur.