Noggrann kvalitetskontroll
Varje nivå av produktionen säkerställer kvalitets- och säkerhetskraven inom livsmedelsindustrin. En likformig tjocklek på räksoppan garanteras med ett laserskärningssystem, och oljeabsorption/pre-förbättrande texturstabilisering med temperaturstyrd vatten behandlas vid blanchering i tunneln. Intelligenta stekmoduler med realtidsövervakning av oljekvalitetskontroll justerar automatiskt temperatur och filtrering för att bevara knaprigkeit och smaken på soporna. Slutlig förpackning går igenom kvalitetskontroll för metaldetektering och viktprov för att verifiera kompatibilitet med internationella standarder för livsmedelssäkerhet CE, ISO 9001, QS.