Kostnadseffektiv och ren design
De tidigare nämnda maskinerna är frysförvarmare som är utformade med värmerückvinningssystem och lågpresterande kylenheter som bidrar till energisparande funktioner. Dessa enheter uppskattas spara upp till 35% energi i jämförelse med äldre modeller. Konstruktionen av rostfritt stål tillsammans med rengöring-på-plats (CIP)-system möjliggör en överensstämmelse med internationella sanitära normer, vilka inkluderar CE, HACCP och FDA. Automatiserade rengöringscyklar minskar ytterligare nedtid mellan batcher. Sådana funktioner är avgörande för kommersiell livsmedelsbearbetning och produktionssektorer som har strikta branschregler för säkerhet.