Högpresterande frysförvaringsmaskiner för livsmedels- och läkemedelsförvaring

KANGBEITE's frysförvarare för frukt är specialiserade system som är utformade för att bevara den näringsinnehåll, färgen och texturen hos olika typer av frukt genom lyofilisering. Denna process tar bort fukten genom sublimation under vakuum, vilket låter frukterna behålla sina ursprungliga egenskaper samtidigt som de uppnår en lång lagringstid utan kylning. Fruktfrysförvararna har stora torkkammrar med kapacitet, ofta med fatssystem eller transporter för kontinuerlig behandling, lämpliga för bär, tropfrukter och fruktskivor. Nyckletekniska funktioner inkluderar precist temperaturkontroll (ned till 50°C), högeffektiva vakuumpumpar (säkerställande <10 Pa) och effektiva kondenserare för att fånga vattenånga. Systemen kan anpassas för batch- eller kontinuerlig drift, med vissa modeller som integrerar tvätt- och förfrystningssteg. Fruktrelaterade fördelar inkluderar minimal kontraktion, ingen förlust av vitaminer (C, A, antioxidanter) och bevarande av naturliga socker och smak. Frysförvararna byggs med matgradsmaterial, lätt att rensa ytor och automatiserade kontroller för att säkerställa konsekventa resultat. Används av ledande livsmedelsföretag, möjliggör dessa maskiner produktionen av premiumfrysförvarad frukt för snackar, cornflakes och ingrediensapplikationer, uppfyllande av globala kvalitets- och säkerhetsstandarder.