IQF-kylrar: Högkapacitets-, energieffektiva lösningar för matfrysning

Vissa frukter kan vara benägna till blåmärken eller att drabbas av negativa effekter på grund av frysing, men med våra IQF-fruktfryser är detta inte längre ett problem. Modern kylteknik möjliggör snabbfrysning av råfrukter för att bevara deras viktigaste näringsämnen, antioxidanter och naturliga sockrar. Den likformiga frysningsprocessen garanterar att varje frukt utsätts för samma frysprocess, vilket förhindrar förvrängning av form, textur och färg. Denna frysen kan hantera en rad produkter, inklusive tropiska och citrusfrukter samt små bär. Tack vare precisionen och noggrannheten hos våra IQF-fryser bevaras den uppskottsförfrysta friskheten och kvaliteten på frukterna, vilket gör dem idealiska för tillverkare och detailjhandlare liksom för konsumenter.