Úplne automatická produkčná linka na výrobu krupiek | Huchuan

Linka na krájanie a tvarovanie hranolčekov je kritickým predpokladom pre kvalitnú výrobu hranolčekov, pričom verzia od spoločnosti KANGBEITE stanovuje priemyselné štandardy presnosti. Táto linka je navrhnutá tak, aby z očistených zemiakov vytvorila hranolčeky rovnomerného tvaru. Začína jemným vstupným systémom, ktorý prepravuje zemiaky bez poškodenia pomocou mäkkých dopravných pásov a nastaviteľných vodiacich lišt, čo umožňuje prispôsobenie na rôzne veľkosti zemiakov. Rezacia stanica je vybavená nožami z ocele s vysokou pevnosťou, ktoré sú navrhané na mikrometrovú ostrosť a ktoré krájajú zemiaky na presné rozmery – od tenkých 3 mm hranolčekov až po hrubé 15 mm porcie. Konfigurácie nožov je možné ľahko vymieňať, čo umožňuje rýchlu zmenu medzi rôznymi špecifikáciami produktu. Po rezaní tvarovací modul ďalej spracováva hranolčeky pomocou kontrolovanej abrázie, ktorá odstraňuje nerovné okraje a vytvára hladké, rovnomerné povrchy. Tento krok má zásadný význam: nepravidelné tvary spôsobujú nerovnomerné praženie, čo vedie k nedopečeným alebo príliš krehkým častiam. Senzory na linke detegujú nesprávne tvary a odvádzajú ich do výmety, aby sa zachovala kvalita. Rýchlosť linky je synchronizovaná s nasledujúcimi procesmi (vyžmurkanie, praženie), čím sa zabráni hromadeniu a zabezpečí sa rovnomerný tok. Linka je vyrobená z potravinársky vhodných materiálov, ktoré odolávajú usadzovaniu škrobu a sú kompatibilné so systémami CIP (čistenie na mieste) pre efektívnu dezinfekciu. Silný motor a prevodovka zabezpečujú nepretržitý chod s minimálnou vibráciou, čo chráni integritu nožov. Inžinieri spoločnosti KANGBEITE kalibrujú každú linku podľa konkrétnych požiadaviek zákazníka, či už ide o šarže z biozemiakov alebo vysoké priemyselné výkony. Linka je certifikovaná podľa noriem CE a sprevádza ju podpora pri inštalácii na mieste, čo zaručuje rovnomernú kvalitu, na ktorú sa môžu značky spoľahnúť pri budovaní dôvery u spotrebiteľov.