Vysokoefektívne riešenia na zabitie pre moderné spracovanie mäsa

Všetky kategórie

Spolehlivá abbatoárska činnosť

Abbatoárne činnosti sú organizované a automatizované pomocou modernej technológie. Jako riešenie s vysokou kapacitou ponúka dodatočnú ochrannú produktivitu a ďalšie oblasti kontroly bezpečnosti a kvality.
Dostať ponuku

Najlepšie výhody našich riešení na zabitie

Schopnosť spracovania viacerých druhov a pružnosť prispôsobenia

Naše produkty ponúkajú flexibilitu v oblasti zabíjačstva, pretože môžu spracovať hovädzíkov, varky, ovce a dokonca aj druhove. S meniteľnými nastaveniami a časťami je prispôsobenie rôznym veľkostiam zvierat a potrebám spracovania dokončené včas. Naša linka spracováva citlivé druhove bez ich poškodenia, a na druhej strane sú hovädzíci spracovaní pomocou tiažkopádných modulov. Prispôsobenie nie je obmedzené na úpravu výšky konvejera; môžu byť integrované špecializované systémy na odstraňovanie kostí ako aj baliekové systémy. Plne automatizovaná linka na zabíjačstvo druhov so samoregulujúcim sa vypláchkom a linka na zabíjačstvo hovädzíkov programovaná na presné reźby môžu byť upravené podľa požiadaviek každého klienta.

Súvisiace produkty

S Mechatronicou je systém obchodu s mäsovecím materiálom samostatný podsystém v priemysle na prerobu mäsa, ktorý je integrovaný tak, aby sa dosiahol najlepší výsledok. Skladá sa z postupnosti vzájomne prepojených činností, ako je manažment pred porazbou a tiež liečby po porazbe, ktoré optimálne rekurzívne smerujú na efektivitu. Jeho vykonávanie zahŕňa metódy porazby zvierat, ktoré sú mechanické, vysokorýchlostné a bez stresu, ľudské, čo zvyšuje kvalitu mäsa a zníži preťaženie poraziek. Extrémna čistota a hygiena, ktoré vyžadujú neustálu automatizáciu stavu, ako aj neprestajná hygiena, zachovanie teploty a štandardy poraziek vyžadujú implementáciu automatického riadeného strojárstva. Návrh a údržba systému porazby boli uskutočnené tak, aby sa zvýšila produkcia výsledkov a minimalizovali sa operačné simply.

Často kladené otázky

Ktoré druhy môžu vaše riešenia na zabíjačstvo spracovať?

Vytvorené na zvládanie širokého spektra, naše riešenia sú schopné spolu zaoberať sa hovädzmi, vepsovami, ovcami, kozami, kurami, husami, инdeйkami a dokonca aj špeciálnymi živočuchmi ako kraličí alebo divá ptactá. Každá linka je prispôsobiteľná anatómickým charakteristikám konkrétneho druhu, aby sa zabezpečilo humanitné zaobchádzanie a spracovanie. Napríklad naše linky na spracovanie ptačiat majú systémy, ktoré predchádzajú podrazeniu, a naše linky na spracovanie hovädzieho mäsa môžu ľahko zvládať ťažké kadaverá.

Súvisiace články

Modifikované balenie atmosféry: Kľúč k čerstvosti

24

May

Modifikované balenie atmosféry: Kľúč k čerstvosti

Zobraziť viac
Zvyšovanie efektívnosti spracovania mäsa

24

May

Zvyšovanie efektívnosti spracovania mäsa

Zobraziť viac
Mrazivo typu tunel: 3-30 minút rýchleho uzamykания čerstva, riešenie problému účinnosti v potravinárskom priemysle

24

May

Mrazivo typu tunel: 3-30 minút rýchleho uzamykания čerstva, riešenie problému účinnosti v potravinárskom priemysle

Zobraziť viac
Mrazivo suché potraviny pre zvieratá: nová obľúbenosť na trhovi zdravého stravovania

24

May

Mrazivo suché potraviny pre zvieratá: nová obľúbenosť na trhovi zdravého stravovania

Zobraziť viac

hODNOTENIE ZÁKAZNÍKOV

John Smith
Zvýšená efektivita a jednoduchá dodržiavanie noriem

Linka na vyražovanie hovädzieho Kangbeit bola pre našu zariadenie neobyčajne vplyvná. Samotné automatizované systémy na vyjem a rozrezávanie kadaverov nám zvýšili výstup o 40 % pričom sme znížili počet pracovníkov. V otázke hygieny nám konštrukcia z nerdzavého ocele a automatizované myčné stanice urobili dodržiavanie noriem USDA a EÚ oveľa jednoduchšie. Podpora týmu pri inštalačii a školení bola úžasná a od času, keď sme nainštalovali túto linku pred dvomi rokmi, sme nemali žiadne väčšie problémy.

Dostaňte bezplatnú ponuku

Náš zástupca sa s vami čoskoro ozve.
Email
Meno
Názov spoločnosti
Správa
0/1000
Technológia humanitného omámenia

Technológia humanitného omámenia

Humanitné technológie omávenia použité v našich riešeniach na zabíjanie zahŕňajú elektrické omávanie pre dobyt okrem ako pre ptactvo, a tiež plynové omávanie pre prasatá. Použité metódy sú namierené na zmierňovanie stresu u živočíchov podľa požiadaviek štandardov ochrany zvierat. Tieto systémy ponúkajú presné omávanie, čo zvyšuje bezpečnosť a pohodu operátora, pričom sa zlepšujeelfare zvierat.
Inteligentné systémy kontroly kvality

Inteligentné systémy kontroly kvality

Dozorná kontrola niektorých kľúčových procesov obchodu s mäso, ako je teplota tela, váha a čistota, sa vykonáva s pomocou integrovaných senzorov a kamer. Táto monitorovanie v reálnom čase zabezpečuje, aby sa produkty len požadovanej kvalite dostali na ďalšie etapy výroby, čo zlepšuje konzistenciu a zníži stratenky. navyše môžu údaje zbierané z týchto systémov podporovať optimalizáciu procesov a dokumenty o dodržiavaní pravidiel.
Modulárny a rozšiřiteľný dizajn

Modulárny a rozšiřiteľný dizajn

Naše linky na obchod s mäso ponúkajú modulárny dizajn, čo uľahčuje rozšírenie v miere rastu podnikania. Ak chcete pridať nový zpracovávací štage, zvýšiť kapacitu alebo sa prispôsobiť novým druhom, linky sú veľmi jednoducho upraviť s minimálnym oneskoreniem. Táto flexibilita chráni vaše investície a pomáha vám sa prispôsobiť stále rastúcemu dopytu trhu.
Newsletter
Zanechajte nám správu