Промышленное упаковочное и обрабатывающее оборудование для пищевой промышленности | Huchuan

Все категории

Автоматические жарочные машины - жарка одним нажатием кнопки

С полностью автоматическими жарочными машинами можно отказаться от традиционного ручного метода жарки. Они автоматически регулируют необходимые значения температуры, времени жарки и движения продукта для жарки, обеспечивая последовательные результаты с минимальным человеческим контролем.
Получить предложение

Жарочные машины, которые выделяются в отрасли: их преимущества

Быстрые производственные процессы

Степень эффективности, воплощенная в наших машинах, не имеет себе равных, так как они полностью автоматизируют линию обжарки продукта и могут достигать 1000 кг/ч различных продуктов, от картофеля фри до куриных наггетсов. Модульное строение вместе с системами обмакивания и посыпания позволяет работать в связке с охладителями и конвейерами. Спиральная или туннельная форма позволяет работать без перерывов, например, время, необходимое для перехода от жарки чипсов к жарке колец лука, составляет всего 15 минут благодаря использованию быстросменных масляных баков и минимальной настройке конвейера. Это создает гибкость для продавцов фаст-фуда и производителей закусок.

Связанные продукты

Полностью автоматическая жарочная машина KANGBEITE — это технологическое чудо, которое оптимизирует процесс жарки, снижая ручной труд и повышая производительность, при этом сохраняя высокое качество жарки. Машина работает с минимальным человеческим вмешательством, что делает её идеальным выбором для крупномасштабных пищевых производственных предприятий, ресторанов и производителей закусок. Работа полностью автоматической жарочной машины начинается с автоматической подачи продуктов питания. Конвейерные ленты или другие автоматические системы подачи используются для транспортировки продуктов в жарочную камеру. Эти системы подачи оснащены датчиками, которые могут обнаруживать наличие и положение продуктов, обеспечивая точное размещение в масле. Как только продукты находятся в жарочной камере, машина автоматически управляет процессом жарки. Точное контроль температуры является ключевой особенностью полностью автоматической жарочной машины. Продвинутые температурные датчики непрерывно отслеживают температуру масла, а система управления корректирует нагревательные элементы в реальном времени для поддержания желаемой температуры жарки. Это гарантирует, что продукты жарятся равномерно и до совершенства, независимо от размера партии. Машина также имеет механизмы автоматического перемешивания или переворачивания, в зависимости от типа жареных продуктов. Эти механизмы обеспечивают равномерную готовку со всех сторон, предотвращая неравномерное подрумянивание или недожаривание. После завершения процесса жарки полностью автоматическая жарочная машина автоматически извлекает жареные продукты из масла. Это может быть достигнуто с помощью конвейерных лент, которые поднимают продукты из жарочной камеры, или других механизмов извлечения. Жареные продукты затем транспортируются на станцию стекания или охлаждения, где удаляется лишнее масло, и продукты готовятся к упаковке или дальнейшей обработке. Полностью автоматическая жарочная машина также оснащена системами безопасности для защиты операторов и оборудования. Кнопки аварийной остановки, защитные экраны и автоматические системы отключения в случае перегрева масла или других неисправностей являются стандартными функциями. Машина изготовлена из высококачественных, пищевых материалов, которые легко очищаются и поддерживаются в чистоте, обеспечивая гигиену и соответствие стандартам безопасности пищевых продуктов. Благодаря безупречной автоматизации, точному контролю и системам безопасности, полностью автоматическая жарочная машина KANGBEITE предлагает надёжное и эффективное решение для всех потребностей в жарке.

Часто задаваемые вопросы

Какие функции безопасности включены в машины?

Защита от перегрева: Предотвращает возгорание с автоматическим отключением при 250 градусах. Экстренная остановка: Немедленное отключение при аварийной ситуации. Взрывозащищённые двигатели: Для предприятий с легковоспламеняющимися маслами. Обнаружение утечек: Датчики оповещают операторов об утечках масла или газа. Требования OSHA и директив ЕС по оборудованию полностью соблюдены благодаря этим дополнительным функциям.

Связанные статьи

Упаковка с вакуумным кожистым покрытием: Переломный момент

05

Jun

Упаковка с вакуумным кожистым покрытием: Переломный момент

Смотреть больше
Повышение эффективности переработки мяса

24

May

Повышение эффективности переработки мяса

Смотреть больше
Сушеный замороженный корм для питомцев: новый фаворит рынка здорового питания

05

Jun

Сушеный замороженный корм для питомцев: новый фаворит рынка здорового питания

Смотреть больше
Различные применения машин лиофилизации в пищевой промышленности

05

Jun

Различные применения машин лиофилизации в пищевой промышленности

Смотреть больше

оЦЕНКА КЛИЕНТА

Райли
Отлично подходит для соответствия требованиям экспорта

Все стандарты ЕС, установленные для жаровни Kangbeit, были соблюдены. Получение сертификации CE было простым благодаря нержавеющей стали и системе CIP. Теперь мы жарим 1200 кг/ч хрустящих закусок без кросс-загрязнения, а энергоэффективность соответствует нашим целям устойчивого развития.

Получить бесплатное предложение

Наш представитель свяжется с вами в ближайшее время.
Электронная почта
Name
Company Name
Сообщение
0/1000
Интеллектуальная система управления жаркой

Интеллектуальная система управления жаркой

Интерфейс HMI на базе ПЛК регистрирует температуру масла, время жарки и потребление энергии. Хранится более 50 рецептов для разных продуктов, которые можно быстро вызвать. Эффективность использования энергии и качество процессов можно оптимизировать и отслеживать благодаря различным функциям регистрации данных.
Двухзонная технология жарки

Двухзонная технология жарки

Наша запатентованная технология предоставляет возможность повысить топливную эффективность за счет одновременной двухзонной жарки двух разных продуктов. Например, креветки можно жарить при 170°C, в то время как во второй зоне картофель фри готовится при 190°C. Это обеспечивает максимальную производительность без необходимости добавления дополнительных машин.
Особенности устойчивости

Особенности устойчивости

Снижение отходов масла: программа переработки масла компании уменьшает отходы масла как минимум на 40%, что для крупных предприятий непосредственно экономит более 2000 литров в год. Восстановление энергии: функция восстановления энергии компании использует отходящее тепло для предварительного нагрева продуктов, сокращая потребление энергии на 15%. Перерабатываемые компоненты: около 90% деталей машины подлежат переработке, способствуя круговой экономике. Это явно повышает эффективность и одновременно помогает сохранять экологические стандарты.
Информационный бюллетень
Пожалуйста, оставьте нам сообщение