A linha de produção industrial de café da KANGBEITE é uma solução abrangente e altamente automatizada projetada para atender aos rigorosos requisitos da fabricação em larga escala de café. Essa linha integra múltiplos processos críticos, começando com a recepção e o processamento dos grãos de café crus até o embalamento final dos produtos de café. A etapa inicial envolve a triagem e limpeza dos grãos de café, onde máquinas de triagem óptica avançadas são usadas para separar os grãos com base no tamanho, cor e qualidade, removendo quaisquer grãos defeituosos ou partículas estranhas. Posteriormente, os grãos entram na seção de torrefação, que está equipada com máquinas de torrefação de última geração. Essas máquinas oferecem controle preciso de temperatura e tempo, permitindo perfis de torrefação diferentes para alcançar vários perfis de sabor, desde torras claras até escuras. Após a torrefação, os grãos são resfriados rapidamente para fixar os sabores. O processo de moagem segue, com moedores de alta precisão que podem ajustar o tamanho das partículas de acordo com os requisitos específicos de diferentes produtos de café, como café coado, espresso ou café solúvel. Para a produção de café solúvel, a linha inclui ainda mais processos de extração, concentração e secagem. As unidades de extração utilizam água quente ou outros solventes para extrair os componentes solúveis do café moído, seguido por concentração para remover a água em excesso. A etapa final de secagem pode ser realizada através de técnicas de secagem por spray ou secagem congelada, dependendo da qualidade e características desejadas do café solúvel. Na seção de embalagem, a linha está equipada com várias máquinas de embalagem que podem manipular diferentes tipos de materiais de embalagem, como sacos, latas e cápsulas. Essas máquinas garantem embalagens herméticas e higiênicas, prolongando a vida útil dos produtos de café. Toda a linha de produção industrial de café é controlada por um sistema avançado de PLC (Controlador Lógico Programável), que coordena a operação de todos os componentes, monitora parâmetros de processo em tempo real e permite ajustes e otimizações fáceis. Com sua alta produtividade, confiabilidade e capacidade de produzir consistentemente produtos de café de alta qualidade, a linha de produção industrial de café da KANGBEITE é confiável pelos principais fabricantes de café em todo o mundo.
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