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Soluções all-inclusive para Linhas de Evisceração de Peixes

Saiba mais sobre nossa Linha de Evisceração de Peixes, que pode avançar sua operação de processamento na KANGBEITE. Nosso equipamento garante eficiência operacional, higiene e conformidade com o controle de qualidade em um nível de planta de processamento de peixes. Empresas em todo o mundo podem contar conosco porque possuímos certificações CE e ISO9001-2015, que garantem soluções de melhoria empresarial em produtividade e lucratividade no processamento de peixes.
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Vantagens do produto

Eficiência e velocidade

Operações de alto volume de processamento de peixes são possíveis com nossa Linha de Evisceração de Peixes. Ela também apresenta automação, que reduz o trabalho manual e o tempo de processamento, criando fluxos de trabalho operacionais mais suaves e lucrativos.

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A linha de evisceração de peixes da KANGBEITE é uma solução especializada e automatizada para a indústria de processamento de frutos do mar, projetada para remover eficientemente os órgãos internos dos peixes. A linha começa com o fornecimento de peixes inteiros em um sistema de esteira, que transporta os peixes para as estações de evisceração de forma controlada. Nas estações de evisceração, máquinas avançadas de evisceração são utilizadas. Essas máquinas estão equipadas com lâminas afiadas e mecanismos de corte precisos que podem fazer incisões na barriga do peixe com grande precisão. As lâminas são projetadas para cortar a pele e a parede abdominal do peixe sem causar danos excessivos à carne. Após a incisão, os órgãos internos são removidos usando uma combinação de dispositivos mecânicos de extração e sistemas de lavagem a água. Os dispositivos mecânicos de extração retiram suavemente os órgãos, enquanto os sistemas de lavagem a água eliminam qualquer resíduo de sangue, detritos e pequenos fragmentos de órgãos restantes. Os resíduos gerados durante o processo de evisceração são coletados e removidos por um sistema integrado de gestão de resíduos, mantendo a área de trabalho limpa e higiênica. A linha de evisceração de peixes pode ser ajustada para lidar com diferentes tipos de peixes, variando em tamanho e formato. Sensores são instalados ao longo da linha para detectar a posição e o tamanho dos peixes, permitindo que as máquinas de evisceração ajustem suas operações conforme necessário. Após a evisceração, os peixes são transportados para uma estação de lavagem, onde são limpos thoroughly com jatos de água de alta pressão para remover quaisquer contaminantes restantes. A linha de evisceração de peixes é construída em aço inoxidável de grau alimentício, que é resistente à corrosão e fácil de limpar, garantindo conformidade com rigorosos padrões de segurança alimentar. Com sua alta eficiência, confiabilidade e capacidade de lidar com grandes volumes de peixes, a linha de evisceração de peixes da KANGBEITE é uma parte essencial de qualquer instalação de processamento de peixes.

Perguntas Frequentes

Quais espécies de peixes podem ser processadas na linha de evisceração?

A Linha de Evisceração de Peixes é capaz de facilmente cuidar de várias espécies de peixes, como salmão, truta e tilápia, então ela pode ser usada em muitas plantas de processamento de peixes.

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Addison

“A Linha de Evisceração de Peixes da KANGBEITE transformou nossa eficiência de processamento. Agora podemos lidar com volumes maiores sem comprometer a qualidade. Altamente recomendado!”

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Tecnologia Inovadora

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Nossa Linha de Evisceração de Peixes oferece tecnologia de ponta que implementa automação no processo de evisceração. Isso aumenta o throughput enquanto mantém a higiene, permitindo que os processadores atendam melhor às demandas do mercado e melhorem a lucratividade.
Design forte

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Nossa linha de evisceração é feita com materiais de alta qualidade, garantindo que seja construída para durar. Esse investimento em equipamentos garante um desempenho de longo prazo, minimizando custos de manutenção e tempo de inatividade.
Presença e Assistência Global

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