Lodówki IQF: Rozwiązania do zamrażania żywności o dużym pojemności i oszczędności energii

Wszystkie kategorie

Wysoce efektywny w konserwacji, zamrażarka IQF do karmy dla zwierząt.

Konserwacja istotnych składników odżywczych, tekstury i smaku produktów karmy dla zwierząt jest gwarantowana dzięki naszej zamrażarce IQF (Individual Quick Freezing) w dziale karmy dla zwierząt. Jej szybkie działanie zapewnia jednolite zamrażanie, wspomagając producentów karmy dla zwierząt w utrzymywaniu standardów wymaganych przez szybko rozwijający się rynek.
Uzyskaj Ofertę

Unikalne korzyści z naszych rozwiązań w zakresie zamrażarek IQF

Poprawa jakości produktu dzięki szybkiemu zamrażaniu

Użycie systemów chłodzenia z bezpośrednim rozprężeniem w naszych mroźnikach IQF (Individual Quick Freezing) umożliwia osiągnięcie ultra-niskich temperatur granicznych -40°C. Mroźniki są ustawione tak, aby mrozić produkty w ciągu sekund. Ten proces zachowuje integralność komórek oraz składniki odżywcze, smak i teksturę, jednocześnie uniemożliwiając powstanie szkodliwych krystalizacji lodu. Na przykład, krewetki IQF zachowują pełnię i kolor, podczas gdy warzywa, takie jak groch, utrzymują swój jaskrawy kolor i chrupkość. Sterowanie temperaturą z dokładnością ±0.5°C gwarantuje jednolite mrożenie wszystkich produktów, co jest idealne dla wyrobów pierwszej jakości, owoców, warzyw i dań gotowych do spożycia.

Powiązane Produkty

Przemysł karmy dla zwierząt w Izraelu wykorzystuje zamrażalnik IQF specjalnie stworzony dla potrzeb tego sektora. Dzięki swoistym metodom zamrażania może obniżyć temperaturę dowolnego produktu karmy dla zwierząt do bardzo niskiego poziomu w krótkim czasie, indywidualnie zamrażając każdy element, aby uniknąć sklejania się. Czy chodzi o kruche, przysmaki czy mokrą karmę, ten zamrażalnik zapewnia równomierną dystrybucję procesu zamrażania, co pozwala zachować zawartość odżywczą i poprawić smak. Efektywność technologii szybkiego zamrażania IQF tego urządzenia jest bezprecedensowa, ponieważ potrafi utrzymać jakość suchych kruchów, kawałków mięsa oraz opakowanej karmy dla zwierząt, jednocześnie zwiększając produktywność producentów. Produktywność i czas przetwarzania zostaną znacząco zwiększone dzięki jego wysokiej prędkości działania, co pozwoli firmom produkującym karmy dla zwierząt spełniać swoje wymagania. Ten zamrażalnik to niezawodne rozwiązanie dla producentów karm dla zwierząt, którzy chcą produkować produkty premium o długim okresie przydatności, dbając o wartość odżywczą dla zwierząt i oczekiwania właścicieli.

Często zadawane pytania

Jak różni się IQF od tradycyjnych metod zamrażania?

IQF: Wykorzystuje wysokoprędkościowe zimne powietrze w zakresie od -30°C do -40°C, aby indywidualnie zamrażać elementy. Ułatwia to rehydratację, a porcje mogą być kontrolowane. Zachowuje jakość przez 24 miesiące. Tradycyjne Zamrażanie: Masowe zamrażanie, zwłaszcza blokowe, prowadzi do przylegania i pogorszenia tekstury produktu. IQF zwiększa wartość produktu oraz zmniejsza marnotliwość, czyniąc go bardziej popularnym dla produktów premium i artykułów wygodnych.

Artykuły pokrewne

Opakowanie próżniowe z folią: Przekształcenie branży

28

Mar

Opakowanie próżniowe z folią: Przekształcenie branży

Pokaż więcej
Zmodyfikowane opakowanie atmosferyczne: Klucz do свежości

28

Mar

Zmodyfikowane opakowanie atmosferyczne: Klucz do свежości

Pokaż więcej
Zamrażarka typu tunel: 3-30 minut szybkiego blokowania świeżości, rozwiązując problem efektywności w przemyśle spożywczym

16

Apr

Zamrażarka typu tunel: 3-30 minut szybkiego blokowania świeżości, rozwiązując problem efektywności w przemyśle spożywczym

Pokaż więcej
Zróżnicowane zastosowania maszyn do sublimacji w przemyśle spożywczym

16

Apr

Zróżnicowane zastosowania maszyn do sublimacji w przemyśle spożywczym

Pokaż więcej

oCENA KLIENTA

Ainsley
Niezawodne dla produkcji dużych ilości mięsa

Nasze spiralne zamrażalnik IQF przetwarza 4000kg/h kawałków kurczaka bez klejenia dzięki projektowi o wysokiej prędkości powietrza. Efektywność energetyczna jest lepsza niż spodziewaliśmy się. Zgodność z normami USDA ułatwiła nam uzyskanie certyfikatów eksportowych. Usługa po sprzedaży Kangbeit rozwiązała mały problem, który pojawił się podczas instalacji bez opóźnienia, zapobiegając jakimkolwiek przerwom w pracy.

Uzyskaj bezpłatną wycenę

Nasz przedstawiciel wkrótce się z Tobą skontaktuje.
Email
Imię
Nazwa Firmy
Wiadomość
0/1000
Inteligentny System Sterowania Temperaturą

Inteligentny System Sterowania Temperaturą

Do rzeczywistego nadzoru nad parametrami chłodzenia, ekran HMI oparty na PLC umożliwia sterowanie i monitorowanie ponad 50+ produktów, takich jak ryby, warzywa, gotowe dania itp. Zaawansowane czujniki mierzą temperaturę produktu do zamrożenia. Ponadto, przepływ powietrza jest kontrolowany w taki sposób, aby optymalnie wykorzystywać energię podczas czasu zamrażania.
Technologia podwójnego chłodzenia

Technologia podwójnego chłodzenia

Patentowany podwójny układ naszych komór chłodniczych zwiększa wydajność wilgotnych produktów, redukując łączny czas zamrażania o 15%. Preliminaryne zamrażanie odbywa się w pierwszej strefie -20°, tworząc ochronną skorupę. Pozostała część procesu zamrażania następuje w drugiej strefie -40°. To również eliminuje utratę wilgoci.
Cechy zrównoważonego rozwoju

Cechy zrównoważonego rozwoju

Odzyskiwanie ciepła: Redukuje odcisk węglowy o 20%, odzyskując marnotrawne ciepło do rzadkiego ogrzewania powietrza jako wstępne ogrzewanie lub dla innych procesów. Przeznaczalna izolacja: Piana poliuretanowa, która jest przyjazna środowisku i nie ma Potencjału Zniszczenia Strefy (ODP), uznawana jest za ekologiczną. Chłodzenie bezwodne: Wyeliminowanie użycia wody dzięki kondensatorom chłodzonym powietrzem zgadza się z praktykami produkcyjnymi odpornymi na suszę. Te funkcje pomagają osiągnąć cele zrównoważonego rozwoju, zmniejszając wpływy operacyjne na ograniczone zasoby.
Biuletyn
Proszę zostawić nam wiadomość