Wysoko rozwinięta linia produkcji kawy dla wyjątkowej jakości i efektywności

Linia produkcyjna KANGBEITE do produkcji kawy przemysłowej to kompleksowe i wysoko zautomatyzowane rozwiązanie zaprojektowane tak, aby spełniać wymagania wielkich producentów kawy. Ta linia integruje wiele kluczowych procesów, od odbioru surowych ziaren kawy po ostateczne opakowywanie produktów kawowych. Etap początkowy obejmuje sortowanie i czyszczenie ziaren kawy, gdzie wykorzystuje się zaawansowane maszyny optyczne do sortowania ziaren według rozmiaru, koloru i jakości, usuwając jednocześnie uszkodzone lub obce cząstki. Następnie ziarna przechodzą do sekcji pieczenia, wyposażonej w nowoczesne maszyny do pieczenia. Te maszyny oferują precyzyjne sterowanie temperaturą i czasem, umożliwiając różne profile pieczenia w celu uzyskania różnych profilów smakowych, od lekko pieczonej do ciemnej. Po pieczeniu ziarna są szybko ochładzane, aby zamknąć w nich smaki. Następuje proces mielenia, przy użyciu wysokoprecyzyjnych miaczy, które mogą dostosowywać rozmiar cząstek zgodnie z konkretnymi wymaganiami różnych produktów kawy, takimi jak kawa filtry, espresso lub kawa natryskowa. W przypadku produkcji kawy natryskowej linia obejmuje również procesy ekstrakcji, skonsentrowania i suszenia. Jednostki ekstrakcyjne używają gorącej wody lub innych rozpuszczalników do wydobywania rozpuszczalnych składników z mielonej kawy, a następnie następuje koncentracja w celu usunięcia nadmiaru wody. Ostateczny etap suszenia można realizować metodami suszenia sprężonym lub suszenia mrożeniem, w zależności od pożądanego rodzaju i cech kawy natryskowej. W sekcji opakowywania linia jest wyposażona w różne maszyny do opakowywania, które mogą obsługiwać różne rodzaje materiałów opakowaniowych, takie jak worki, puszki i kapsuły. Te maszyny zapewniają hermetyczne i higieniczne opakowanie, przedłużając tym samym czas trzymania się produktów kawy. Cała linia produkcyjna kawy przemysłowej jest kontrolowana przez zaawansowany system PLC (Programowalny Logiczny Kontroler), który koordynuje działanie wszystkich elementów, monitoruje parametry procesowe w czasie rzeczywistym i umożliwia łatwą regulację i optymalizację. Dzięki swojej wysokiej produktywności, niezawodności oraz możliwości spójnej produkcji wysokiej jakości produktów kawy, linia produkcyjna KANGBEITE jest uznawana przez największych producentów kawy na całym świecie.