Wyjątkowa konserwacja jakości produktu
Zawartość odżywcza, smak i konsystencja różnych produktów są dobrze zachowywane dzięki naszej zaawansowanej technologii kriogenicznej. Usuwanie wilgoci za pomocą sublimacji próżniowej gwarantuje, że te maszyny zatrzymują 95% składników odżywczych, minimalizując ich degradację. Te maszyny zamrażają materiały przy ultra-niskich temperaturach między (-40°C) a (-80°C). Suszone w warunkach kriogenicznych owoce będą nadal zachowywać swój kolor i naturalną słodycz, podczas gdy mięso zachowa swoją miękkość i smak. To idealne rozwiązanie do produkcji premiumowych produktów, takich jak kawa natychmiastowa, lecznicze zioła i wydelikatne produkty morskie, które wymagają wyjątkowego poziomu jakości.