Maszyny do liofilizacji dla przemysłu spożywczego i farmaceutycznego | Wysokopojemnośćowe lyofilizatory Huchuan

Wszystkie kategorie

Pełna ochrona jakości odżywczej dzięki liofilizatorowi klasy spożywczej.

Liofilizator dla produktów spożywczych jest dostosowany do przemysłu kulinarnego, zapewniając, że wartość odżywcza, smak i tekstura produktów pokarmowych są zachowane. Zbudowany z bezpiecznych i nieszkodliwych materiałów, które podlegają surowym regulacjom dotyczącym kontaktu z żywnością, ten urządzenie niezasterylizowany umożliwia higieniczne i łatwe przedłużenie daty przydatności różnych produktów spożywczych bez obniżania ich premium jakości.
Uzyskaj Ofertę

Korzyści naszego Instytutu Liofilizacji

Główne Aspekty Kontroli Jakości Produktu za Pośrednictwem Suszenia Przez Zamrażanie

Nasze urządzenia do lyofilizacji oferują zaawansowaną technologię suszenia mrożeniem materiałów wrażliwych, takich jak produkty farmaceutyczne, pokarmy premium oraz próbki biologiczne, zachowując ich wartość odżywczą, teksturę i smak. Taki proces suszenia mrożeniem realizowany jest w trzech etapach: mrożenie, suszenie podstawowe i suszenie wtórne, wszystkie kontrolowane inteligentnymi czujnikami temperatury PID i próżni z dokładnością ±0,5 C i ±1Pa. Ten delikatny proces odwodnienia pozwala zachować ponad dziewięćdziesiąt dziewięć procent wilgotności, jednocześnie zachowując strukturę komórek roślinnych. Aktywność reagentów biologicznych może być zachowana przez do pięciu lat, a lyofilizowane truskawki mogą zachować ponad dziewięćdziesiąt osiem procent witamin wraz z naturalnym kolorem.

Powiązane Produkty

Wypełniając dokładne wymagania dotyczące konserwacji żywności, nasz liofilizator klasy spożywczej został zaprojektowany tak, aby spełniać standardy branżowe. Nie zawiera on materiałów niebędących klasy spożywczej, które mogą stanowić ryzyko zakażenia. Blask i gładkość powierzchni oraz wnętrza liofilizatora umożliwia łatwe dezynfekcje. Korzystając z nowoczesnej technologii, nasz liofilizator klasy spożywczej wykorzystuje zaawansowane techniki suszenia zamrażania, aby usunąć wodę bez uszkadzania witamin, składników odżywczych i naturalnych smaków żywności. Możesz zaufać temu liofilizatorowi do idealnego przetwarzania owoców, warzyw, mięs i produktów mlecznych.

Często zadawane pytania

Jakie rodzaje produktów są odpowiednie do liofilizacji?

Nawet przy temperaturach poniżej zera, struktura komórkowa i termiczna degradacja są zachowane podczas pracy w próżni. To daje produkty porowate, które mało się kurczą i łatwo się ponownie nawadniają. Suszenie powietrzne / Suszenie gorącym powietrzem: Wysokie temperatury mogą niszczyć składniki odżywcze, mętność spowodowana przez powietrze. Suszenie spray: Dostarcza zmniejszenia rozmiaru; zmiany w teksturze i smaku są możliwe. Premium produkty wymagają dłuższych czasów przetwarzania, 24-72 godziny w porównaniu do 2-12 godzin dla innych metod.

Artykuły pokrewne

Innowacyjne rozwiązania opakowaniowe dla przemysłu spożywczego

28

Mar

Innowacyjne rozwiązania opakowaniowe dla przemysłu spożywczego

Pokaż więcej
Suszne kawałki awokado zmyją Europę i Amerykę: Jak technologia próżniowego suszenia mrożonego tworzy globalne zdrowie

28

Mar

Suszne kawałki awokado zmyją Europę i Amerykę: Jak technologia próżniowego suszenia mrożonego tworzy globalne zdrowie

Pokaż więcej
Zamrażarka typu tunel: 3-30 minut szybkiego blokowania świeżości, rozwiązując problem efektywności w przemyśle spożywczym

16

Apr

Zamrażarka typu tunel: 3-30 minut szybkiego blokowania świeżości, rozwiązując problem efektywności w przemyśle spożywczym

Pokaż więcej
Zamrażone sucho jedzenie dla zwierząt: nowy ulubieniec rynku diety zdrowej

16

Apr

Zamrażone sucho jedzenie dla zwierząt: nowy ulubieniec rynku diety zdrowej

Pokaż więcej

oCENA KLIENTA

Trinity
Przejście w naszym procesie suszenia żywności

Po zakupie liofilizatora Kangbeitśmy mogli zaoferować istotne ulepszenie naszych przekąsek owocowych, konwertując znany proces suszenia na powietrzu na 冻干. Wyniki są zadziwiające – 吾头 bez dodatkowego cukru. Skalowalność maszyny pozwoliła nam zwiększyć produkcję z 50 kg/dzień do 500 kg/dzień w mniej niż roku. Szybka reakcja dedykowanego zespołu obsługi po sprzedarzy była kluczowa w spełnieniu naszych ciasnych terminów.

Uzyskaj bezpłatną wycenę

Nasz przedstawiciel wkrótce się z Tobą skontaktuje.
Email
Imię
Nazwa Firmy
Wiadomość
0/1000
Inteligentny system kontroli procesów

Inteligentny system kontroli procesów

Interfejs HMI oparty na PLC umożliwia monitorowanie i rzeczywiste pomiar freeze-drying parametrów (temperatura, próżnia, wilgotność) z zgodnością z 21 CFR Part 11 dla elektronicznych rekordów. Przepisy dla ponad 100 produktów (np. „Owoce”, „Białka”, „Biologiczne”) mogą być załadowane, a odpowiednie przyciski naciskane (operacja jednopunktowa), a dzięki zaawansowanym algorytmom czas suszenia może zostać zmniejszony o 20%.
Technologia podwójnego chłodzenia

Technologia podwójnego chłodzenia

Patentowany system podwójnej pętli wykorzystuje naszą wyłączną technologię, znaną jako system chłodzenia o podwójnej pętli, który osiąga ultra-niskie temperatury (−80 °C) do głębokiego zamrażania i szybkiej sublimacji lodu. To skraca czas podstawowego suszenia o 15% w porównaniu do systemów o jednym obwodzie. W odniesieniu do bezpieczeństwa w miejscu pracy, kompresory niskiego poziomu hałasu (≤ 65dB) przestrzegają również standardów limitu hałasu.
Cechy zrównoważonego rozwoju

Cechy zrównoważonego rozwoju

Kondensatory bezwodne: Zapewnianie 0% użycia wody w porównaniu do tradycyjnych systemów chłodzonych wodą. Izolacja: Ekologiczna pianka poliuretanowa o zerowym potencjale niszczenia strefy ozonowej (ODP). Recykling ciepła z systemu chłodzenia jednocześnie służy do podgrzewania procesów dla innych systemów, co zmniejsza odcisk węglowy o 25% całkowitych kosztów związanych z chłodzeniem. Z powodu wymienionych powyżej przyczyn nasze lyofilizatory mogą być opatrzone znakiem EU Green Deal i US Energy Star.
Biuletyn
Proszę zostawić nam wiadomość