अन्नको ताजगी र लम्बो समयको लागि वायु परिवर्तन गर्ने पैकिंग मशीनहरू

डुअल चेम्बर MAP (संशोधित वातावरण प्याकेजिङ) प्याकर एउटा उच्च दक्षता प्याकेजिङ मेसिन हो जुन प्याकेजहरूको भित्री हावालाई ग्यासहरूको नियन्त्रित मिश्रणसँग प्रतिस्थापन गरेर खाद्य पदार्थहरूको शेल्फ जीवन बढाउनका लागि डिजाइन गरिएको हो, जबकि उत्पादकत्वलाई अधिकतम बनाउन दुई अलग चेम्बरहरूको प्रयोग गर्दछ। यो डिजाइनले एउटा चेम्बरलाई प्याकेजहरूको ब्याच प्रक्रिया गर्न (भ्याकुमिङ, ग्यास फ्लसिङ, सीलिङ) अनुमति दिन्छ जबकि अर्को चेम्बरमा उत्पादनहरू लोड गरिन्छ, डाउनटाइमलाई न्यूनीकृत गर्दछ र थ्रूपुटलाई बढाउँछ—सामान्यतया एकल चेम्बर मोडलहरूको तुलनामा 20-30% बढी। MAP प्रक्रियामा प्याकेजबाट अक्सिजनलाई हटाएर अक्सीकरण र सूक्ष्मजीवहरूको वृद्धिलाई मन्द गर्ने र त्यसपछि उत्पादनका लागि अनुकूलित ग्यास मिश्रण (सामान्यतया नाइट्रोजन, कार्बन डाइअक्साइड, र कहिलेकाहीँ अक्सिजन) इन्जेक्ट गर्ने कार्य समावेश छ: उदाहरणका लागि, लाल मासुले रङ बनाए राख्नका लागि उच्च अक्सिजन स्तरको लाभ लिन्छ, जबकि पनीरलाई साँचो रोक्नका लागि बढी कार्बन डाइअक्साइडको आवश्यकता हुन्छ। डुअल चेम्बर प्याकरहरूमा सटीक ग्यास मिश्रण प्रणालीहरू छन् जुन ग्यास अनुपातहरूको सटीकता सुनिश्चित गर्दछ, डिजिटल नियन्त्रणहरूका साथ अपरेटरहरूले ताजा उत्पादनदेखि लिकर मासुसम्मका विभिन्न उत्पादनहरूका लागि नुस्खाहरू संग्रह गर्न सक्छन्। प्रत्येक चेम्बरमा सीलिङ बारले सुसज्जित गरिएको छ जले एक सुरक्षित, हावारोधी सील सिर्जना गर्न ताप र दबाव लागू गर्दछ, फिल्म मोटाई र सामग्रीहरूका लागि समायोज्य प्यारामिटरहरूका साथ। चेम्बरहरूलाई स्टेनलेस स्टीलबाट निर्माण गरिएको छ, सफा गर्न सजिलो सतहहरू र हाइजिन बनाए राख्न निकाल्न सकिने ग्यास्केटहरूका साथ, HACCP र ISO 22000 जस्ता खाद्य सुरक्षा मानकहरूमा कोडानुसार। सुरक्षा विशेषताहरूमा दृश्यताका लागि पारदर्शी ढक्कनहरू, आपातकालीन रोक्ने बटनहरू, र दबाव निष्कासन भाल्भहरू समावेश छन्। यी प्याकरहरू बहुमुखी हुन्छन्, विभिन्न प्याकेज आकार र प्रकारहरूलाई ह्यान्डल गर्न सक्छन्, र कन्भेयर वा तौलमा एकीकृत उत्पादन लाइनहरूमा। खाद्य उत्पादकहरू र वितरकहरूका लागि, डुअल चेम्बर MAP प्याकरले गति र सटीकताको सन्तुलन राख्दछ, यो सुनिश्चित गर्दछ कि उत्पादनहरू लामो समयसम्म ताजा रहन्छन्, अपशिष्टलाई कम गर्छन् र भण्डारण र परिवहनको क्रममा गुणस्तर बनाए राख्छन्—वैश्विक बजारहरूमा प्रतिस्पर्धा गर्नका लागि उपयोगी सम्पत्ति बनाउँछ जहाँ उपभोक्ताहरूको ताजगीको अपेक्षा उच्च छ।