Garis Pengeluaran Kecekapan Perancis Sepenuhnya Automatik | Huchuan

Garisan pengeluaran kentang goreng industri adalah satu sistem besar skala, yang sangat automatik direka untuk memenuhi permintaan besar industri makanan untuk kentang goreng. Ia merangkumi siri proses terpadu, setiap satu dilindungi untuk pengeluaran jilatan tinggi sambil mengekalkan piawaian kualiti yang ketat. Garis ini bermula dengan sistem penyerapan kentang kapasiti tinggi yang boleh menangani trak besar penuh dengan kentang sekaligus. Kentang-kentang itu kemudian diuruskannya menggunakan teknologi penyusunan optik moden, yang boleh mengesan dan mengeluarkan mana-mana kentang rosak atau tidak standard dengan kejituan tinggi. Proses mencuci dan mengupas dilakukan pada skala industri, dengan jet air kuat dan mesin mengupas cekap yang boleh membersihkan dan menyediakan kuantiti besar kentang dengan pantas. Bahagian memotong garis industri ini dilengkapi dengan unit-unit pemotongan laju ganda, yang mampu menghasilkan ribuan kilogram kentang goreng sejam dalam pelbagai gaya. Selepas dipotong, kentang goreng melalui proses blanching berterusan dalam tangki blanching skala besar, yang direka untuk memasak permukaan kentang goreng secara seragam dan mengeluarkan pati berlebihan. Peringkat pengeringan menggunakan peralatan pengeringan kekuatan industri untuk mengeluarkan kelembapan dengan cekap, menyediakan kentang goreng untuk digoreng. Sistem penggorengan adalah salah satu komponen terpenting garis industri. Ia terdiri daripada penggoreng kapasiti besar dengan sistem kawalan suhu dan penapisan minyak moden. Penggoreng-penggoreng ini boleh mengekalkan suhu penggorengan yang konsisten dan kualiti, walaupun semasa pengeluaran jilatan tinggi berterusan. Selepas penggorengan, kentang goreng dimalap dengan pantas menggunakan kipas penyejuk industri atau penyejuk. Akhirnya, garisan pengeluaran kentang goreng industri ini tamat dengan sistem pakej laju. Sistem ini boleh mengisi dan menyegel pelbagai jenis pakej, dari beg-beg saiz kecil hingga bekas besar, pada kadar pantas. Sepanjang keseluruhan proses, garis ini dikawal oleh sistem kawalan moden yang memastikan prestasi optimum, pembaziran minimum, dan kualiti produk yang konsisten, menjadikannya tulang belakang pengeluaran kentang goreng skala besar.