ຂໍ້ກຳນົດສຳຄັນຂອງອຸດສາຫະກໍາສຳລັບເຄື່ອງໄຊໂຄນທີ່ຜ່ານມາດຕະຖານດ້ານອາຫານ
ຂະໜາດລ້ຽວ ແລະ ຄວາມສາມາດໃນການຜະລິດ: ເຫດຜົນທີ່ວ່າເປັນຫຍັງຂະໜາດ 50+ lbs/ລ້ຽວ ແລະ ຫ້ອງ 120 ລິດຈຶ່ງເປັນຕົວກຳນົດຂະໜາດໃນຂະແໜງອຸດສາຫະກໍາທີ່ແທ້ຈິງ
ການແຫ້ງດ້ວຍວິທີການຊູນຊີດໃນຂະແໜງອຸດສາຫະກໍາ ຕ້ອງຂຶ້ນກັບເຄື່ອງຈັກທີ່ສາມາດຈັດການໄດ້ຢ່າງໜ້ອຍ 50 ປອນຕໍ່ລະເທວ ໃນຫ້ອງທີ່ມີຂະໜາດ 120 ລິດຕີ ຫຼື ຫຼາຍກວ່ານັ້ນ. ເມື່ອບໍລິສັດພະຍາຍາມໃຊ້ເຄື່ອງຂະໜາດນ້ອຍກວ່າ ກໍຈະເກີດເປັນການຕັນຢູ່ຕາມແຖວການຜະລິດອາຫານ. ລະບົບຂະໜາດນ້ອຍເຫຼົ່ານີ້ ບັງຄັບໃຫ້ຜູ້ດຳເນີນງານຕ້ອງດຳເນີນການຫຼາຍເທວ ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ຄ່າແຮງງານ ແລະ ຄ່າໄຟຟ້າເພີ່ມຂຶ້ນ ອາດຈະສູງຂຶ້ນເຖິງ 40% ປຽບທຽບກັບເຄື່ອງຈັກທີ່ມີຂະໜາດເໝາະສົມ. ຫ້ອງຂະໜາດໃຫຍ່ເຫຼົ່ານີ້ ມີຄວາມແຕກຕ່າງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໃນການແຈກຢາຍໄອນ້ຳໃຫ້ສະເໝີກັນໃນຂະນະທີ່ກຳລັງເກີດຂະບວນການເຄື່ອນໄຟ. ສິ່ງນີ້ມີຄວາມສຳຄັນຫຼາຍໃນການຮັກສາເນື້ອສຳຜັດໃຫ້ຄົງທີ່ ສຳລັບຜະລິດຕະພັນທີ່ອ່ອນໄຫວ ເຊັ່ນ: ໝາກໄວ້ເຢັນ, ພືດເຄິ່ງຢາ ແລະ ຜັກໃບຕ່າງໆ. ຖ້າພິຈາລະນາການດຳເນີນງານຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ ການໃຊ້ເຄື່ອງທີ່ນ້ອຍກວ່າ 120 ລິດຕີ ກໍຈະບໍ່ເໝາະສົມຈາກມຸມມອງດ້ານເສດຖະກິດ. ໂຮງງານທີ່ດຳເນີນການຜະລິດຫຼາຍກວ່າຫ້າຕັນຕໍ່ມື້ ຈຳເປັນຕ້ອງໃຊ້ຫ້ອງຂະໜາດໃຫຍ່ ເພື່ອຈະສາມາດສຳເລັດການຜະລິດໃນແຕ່ລະເທວພາຍໃນ 24 ຊົ່ວໂມງ ໂດຍຍັງຮັກສາມາດຖານະນະຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນໄດ້.
ການເຂົ້າກັນໄດ້ດ້ານພະລັງງານ ແລະ ພື້ນຖານໂຄງລ່າມ: ການຈັດໃຫ້ສອດຄ່ອງກັບພະລັງງານ (22–48 kW), ຄວາມສາມາດໃນການເຢັນ, ແລະ ຂະໜາດຂອງເຄື່ອງແຊ່ແຫ້ງກັບຄວາມສາມາດຂອງໂຮງງານ
ເມື່ອສິ່ງອຳນວຍຄວາມສະດວກບໍ່ກົງກັບຂໍ້ກຳນົດຂອງອຸປະກອນ, ພວກເຂົາຈະສິ້ນເງິນຫຼາຍໃນການປັບປຸງພື້ນຖານໂຄງລ່າມຂອງພວກເຂົາ. ເຄື່ອງແຫ້ງແບບຊ່ວຍຄວາມເຢັນທີ່ໃຊ້ໃນຂະແໜງອຸດສາຫະກຳ ມັກຈະໃຊ້ພະລັງງານລະຫວ່າງ 22 ຫາ 48 ໂກວຕ໌. ພວກມັນຍັງຕ້ອງການລະບົບເຢັນພິເສດ ເພື່ອຮັກສາອຸນຫະພູມຂອງເຄື່ອງກົດຄອນເດັນເຊີໃຫ້ຕົກຕ່ຳໄປຮອດປະມານລົບ 80 ອົງສາເຊີນກະໄຣ. ແລະ ຢ່າລືມລະບົບໄຟຟ້າໄຕ່ສະເຕກ (three phase) ທີ່ເຄື່ອງເຫຼົ່ານີ້ຕ້ອງການ. ໂຮງງານທີ່ບໍ່ມີຂໍ້ກຳນົດພື້ນຖານເຫຼົ່ານີ້ ມັກຈະພົບວ່າຕົນເອງຕ້ອງຈ່າຍຄ່າປັບປຸງຫຼາຍກວ່າຫ້າສິບພັນໂດລາ, ຕາມທີ່ບົດລາຍງານຈາກ Food Engineering ປີກາຍນີ້. ລະບົບ HVAC ທີ່ເຮັດວຽກບໍ່ດີ ຈະອະນຸຍາດໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຈາກພາຍນອກເຂົ້າມາ, ເຊິ່ງສາມາດເຮັດໃຫ້ຂະບວນການແຫ້ງຊ້າລົງໄດ້ຕັ້ງແຕ່ 15 ຫາ 30 ເປີເຊັນ. ພື້ນທີ່ກໍ່ສຳຄັນເຊັ່ນດຽວກັນ. ເຄື່ອງເຫຼົ່ານີ້ກິນພື້ນທີ່ຫຼາຍກວ່າ 8 ຕາລາງແມັດ, ເຮັດໃຫ້ເກີດບັນຫາໃນໂຮງງານທີ່ຂາດແຄນພື້ນທີ່. ສຳລັບໂຮງງານທີ່ມີຂໍ້ຈຳກັດດ້ານພື້ນທີ່, ການເລືອກຮຸ່ນທີ່ສາມາດຕັ້ງຊັ້ນຕາມແນວຕັ້ງ ຫຼື ມີຊິ້ນສ່ວນແບບປັບປຸງໄດ້ (modular) ຈຶ່ງເປັນທາງເລືອກທີ່ເໝາະສົມ. ຮູບແບບເຫຼົ່ານີ້ຊ່ວຍໃຫ້ຂະບວນການຜະລິດມີປະສິດທິພາບ ໃນຂະນະດຽວກັນກໍ່ສາມາດຮັກສາຂະໜາດຫ້ອງທີ່ຕ້ອງການໄດ້ຢ່າງໜ້ອຍ 0.5 ລູກບາດແມັດ ເຊິ່ງຈຳເປັນສຳລັບການແຫ້ງວັດຖຸດິບໃນຂະໜາດໃຫຍ່.
ຂໍ້ກຳນົດດ້ານວິຊາການທີ່ສຳຄັນຂອງເຄື່ອງແຫ້ງແບບແຊ່ແຂງປະສິດທິພາບສູງ
ຊ່ວງອຸນຫະພູມຊັ້ນ (−55°C ຫາ −80°C) ແລະ ສຸຍສຸດ (≤0.1 mBar): ຮັກສາສານບຳລຸງທີ່ບໍ່ທົນຕໍ່ຄວາມຮ້ອນໃນຜົນไม້, ເນື້ອ, ແລະ ອາຫານ
ການຮັກສາອຸນຫະພູມຊັ້ນເກັບໃຫ້ຖືກຕ້ອງລະຫວ່າງ ລົບ 55 ຫາ ລົບ 80 ອົງສາເຊວໄຊອັດຕະໂນມັດ ພ້ອມທັງຮັກສາສະພາບສຸຍສຸດຕ່ຳກວ່າ 0.1 ມິລລິບາ ແມ່ນມີຄວາມຈຳເປັນຢ່າງຍິ່ງໃນການຮັກສາສານພືດທີ່ມີຄຸນຄ່າ, ວິຕາມິນ ແລະ ໂປຣຕີນ. ເມື່ອອາຫານຖືກແຊ່ແຂງໃນອຸນຫະພູມຕ່ຳເຫຼົ່ານີ້, ມັນຈະຫຼີກລ່ຽງການກໍ່ຕົວຂອງຜົງນ້ຳກ້ອນທີ່ເຮັດໃຫ້ເຊລ໌ເສຍຫາຍ ເຊິ່ງເປັນສິ່ງສຳຄັນຫຼາຍສຳລັບຜົນໄມ້, ຜັກໃບ ແລະ ອາຫານທີ່ພ້ອມຮັບປະທານ. ໃນຂະນະດຽວກັນ, ການຮັກສາຄວາມດັນໃຫ້ຕ່ຳຢ່າງຫຼວງຫຼາຍກໍຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ຂະບວນການເກີດລະເຫີຍເກີດຂຶ້ນໄວຂຶ້ນ ໃນຂະນະທີ່ຍັງປ້ອງກັນສານທີ່ອ່ອນໄຫວໃນຜະລິດຕະພັນຊີ້ນ, ຜະລິດຕະພັນນົມ ແລະ ສ່ວນປະກອບອາຫານທີ່ມີຄຸນສົມບັດຕ່າງໆ. ການສຶກສາຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າ, ເມື່ອແທັງແຊ່ໄວ້ທີ່ປະມານລົບ 70 ອົງສາ ຈະຮັກສາລີໂຄປີນໄດ້ຫຼາຍຂຶ້ນເຖິງ 42% ສົມທຽບກັບວິທີການເກັບຮັກສາອື່ນໆ, ເຊິ່ງສະແດງໃຫ້ເຫັນຢ່າງຊັດເຈນວ່າອຸນຫະພູມທີ່ຄົງທີ່ຊ່ວຍຮັກສາຄຸນຄ່າດ້ານໂພຊະນາການໄດ້ດົນຂຶ້ນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ການປະສົມປະສານວິທີການນີ້ຍັງຊ່ວຍຢຸດການເກີດສີນ້ຳຕານທີ່ບໍ່ຕ້ອງການ ແລະ ຊ່ວຍຊ້າລົງຂະບວນການອົກຊິເດຊັ່ນອີກດ້ວຍ, ໝາຍຄວາມວ່າອາຫານຈະຢູ່ໄດ້ດົນຂຶ້ນໂດຍບໍ່ຕ້ອງເພີ່ມສານກັນບູດທາງເຄມີ.
ປະລิມາດຫ້ອງ (≥0.5 ລູກບາດ) ແລະ ຄວາມຈຸຂອງເຄື່ອງควบັ້ນ: ຮັບປະກັນການແຫ້ງທີ່ສະໝໍ່າສະເໝີ ແລະ ຫຼີກລ່ຽງການມີໄອນ້ຳຫຼາຍເກີນໄປໃນຂະບວນການຜະລິດຕໍ່ເນື່ອງ
ສຳລັບການດຳເນີນງານຜະລິດຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ, ເຄື່ອງແຫ້ງຊື້ມນ້ຳຕ້ອງການພື້ນທີ່ໃນຫ້ອງຢ່າງໜ້ອຍເຄິ່ງລູກບາດສະຫຼັດຮ່ວມກັບເຄື່ອງກົດນ້ຳໃຫ້ແຂງທີ່ຖືກຕ້ອງຕາມຂະໜາດເພື່ອຮັກສາອັດຕາການແຫ້ງຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງຕະຫຼອດຂະບວນການ. ເມື່ອເຮັດວຽກກັບລໍອາປະລິມານໃຫຍ່, ສົມມຸດວ່າເກີນ 50 ກິໂລກຣາມຂຶ້ນໄປ, ການມີຂະໜາດຫ້ອງທີ່ພຽງພໍຈຶ່ງກາຍເປັນສິ່ງສຳຄັນ. ປະລິມານທີ່ໃຫຍ່ຂຶ້ນຊ່ວຍໃຫ້ອາກາດລົມໄຫຼເຂົ້າໄປຢ່າງສະເໝີພາບອ້ອມຮອບພື້ນທີ່ທີ່ຖືກຈັດເຂົ້າໄປ, ເຊິ່ງຈະຊ່ວຍປ້ອງກັນບັນດາຈຸດຮ້ອນ ແລະ ບັນດາເຂດເຢັນທີ່ຈະນຳໄປສູ່ການຂາດເຂີນໃນການຂັດເອົາຄວາມຊື້ມນ້ຳອອກຈາກບັນດາສ່ວນຕ່າງໆຂອງລໍອາ. ຂະໜາດຂອງເຄື່ອງກົດນ້ຳໃຫ້ແຂງກໍ່ມີຄວາມສຳຄັນເຊັ່ນດຽວກັນ. ຖ້າຂະໜາດຂອງມັນບໍ່ພຽງພໍ, ຈະມີບັນຫາທີ່ແທ້ຈິງກັບການສະສົມຂອງກັ໊ສພາຍໃນລະບົບ. ສິ່ງນີ້ສາມາດສ້າງຄວາມດັນທີ່ອັນຕະລາຍເຊິ່ງສາມາດກົດທຳລາຍຜະລິດຕະພັນທີ່ອ່ອນໄຫວໄດ້ໃນຂະນະກຳລັງດຳເນີນການ. ຕາມລາຍງານຈາກອຸດສາຫະກຳຈາກຜູ້ຜະລິດທີ່ໄດ້ຄິດໄລ່ມາແລ້ວ, ການເລືອກໃຊ້ເຄື່ອງກົດນ້ຳໃຫ້ແຂງທີ່ສາມາດຈັດການໄດ້ 150 ກິໂລກຣາມຂອງນ້ຳກ້ອນຕໍ່ແຕ່ລະວົງຈອນຈະຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນການຢຸດເພື່ອບຳລຸງຮັກສາລົງໄດ້ປະມານ 30 ເປີເຊັນເມື່ອປຽບທຽບກັບອຸປະກອນຂະໜາດນ້ອຍກວ່າ. ຄວາມໜ້າເຊື່ອຖືຂອງແບບນີ້ມີຜົນກະທົບຢ່າງໃຫຍ່ຫຼວງຕໍ່ປະສິດທິພາບຂອງໂຮງງານ.
ດ້ານພື້ນຖານໂຄງລ່າງທີ່ຕ້ອງພິຈາລະນາລວມມີ:
- ປະສິດທິພາບຂອງກັບດັກໄອທີ່ −65°C , ປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ເກີດການປົນເປື້ອນຈາກສານມີຄວາມລະເຫີຍແລະການປົນເປື້ອນລະບົບ
- ອອກແບບການລະບາຍອາກາດແບບຮັດວົງ ທີ່ຮັບປະກັນ ±2°C ຄວາມສອດຄ່ອງຂອງອຸນຫະພູມໃນທຸກຊັ້ນວາງ
- ລະບົບລະລາຍນ້ຳກ້ອນອັດຕະໂນມັດ ທີ່ສະໜັບສະໜູນການດຳເນີນງານຕໍ່ເນື່ອງ 24/7
ການຜະສົມຜະສານລະຫວ່າງເຄື່ອງກົດຄອນເດັງເຊີ້ ແລະ ຫ້ອງຢ່າງເໝາະສົມຈະຊ່ວຍປ້ອງກັນເຫດການການແຊ່ແຂງຄືນໃໝ່ ແລະ ຮັກສາຄວາມສົມບູນຂອງໂຄງສ້າງທີ່ມີຮູພຸ່ມ ເຊິ່ງເປັນສິ່ງຈຳເປັນສຳລັບອາຫານ RTE ແລະ ອາຫານຂົບເຄັ່ງທີ່ມີມູນຄ່າສູງ.
ການນຳໃຊ້ໃນໂລກຈິງ: ການຈັບຄູ່ຂອງຄວາມສາມາດເຄື່ອງແຊ່ແຫ້ງກັບປະເພດຜະລິດຕະພັນອາຫານ
ອາຫານເຂົ້າຂອງສັດລຽງ, ອາຫານ RTE, ແລະ ອາຫານຂົບເຄັ່ງທີ່ມີປະໂຫຍດ: ວິທີການທີ່ຄວາມໜາແໜ້ນຂອງຜະລິດຕະພັນ, ປະລິມານຄວາມຊຸ່ມ, ແລະ ຮູບແບບການຫຸ້ມຫໍ່ ກຳນົດການເພີ່ມປະສິດທິພາບຂອງວົງຈອນ
ການເລືອກເຄື່ອງແຫ້ງຊີດທີ່ເໝາະສົມນັ້ນບໍ່ໄດ້ຂຶ້ນກັບຂໍ້ມູນດ້ານເຕັກນິກເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງຕ້ອງສອດຄ່ອງກັບສິ່ງທີ່ເຄື່ອງຈັກສາມາດເຮັດໄດ້ ແລະ ວິທີການທີ່ອາຫານແຕກຕ່າງກັນນັ້ນພຶດຕິກຳແນວໃດໃນຂະນະທີ່ຖືກແຫ້ງຊີດ. ເມື່ອເຮັດວຽກກັບອາຫານທີ່ພ້ອມຮັບປະທານ ຫຼື ອາຫານຂົບເຄັ່ງທີ່ມີປະສິດທິຜົນ, ຄວາມໜາແໜ້ນມີບົດບາດສຳຄັນໃນການແຫ້ງຊີດ. ສົມມຸດວ່າເບິ່ງເບິ່ງເຂົ້າໜົມທີ່ມີໂປຣຕີນ ເທີຍກັບເຂົ້າຫນົມປັ້ນເປັນກ້ອນ - ເຂົ້າໜົມທີ່ໜາແໜ້ນເຫຼົ່ານີ້ຕ້ອງໃຊ້ເວລາແຫ້ງຊີດທີ່ດົນກວ່າ ແລະ ຕ້ອງມີການຕິດຕາມຢ່າງໃກ້ຊິດ ຕ່າງຈາກອາຫານຂົບເຄັ່ງທີ່ມີອາກາດເຂົ້າໄປໃນນັ້ນ. ລະດັບຄວາມຊື້ມກໍ່ສຳຄັນເຊັ່ນດຽວກັນ. ອາຫານເຫຼົ່ານີ້ສຳລັບສັດລຽງທີ່ເຮັດຈາກເນື້ອສັດມັກຈະມີຄວາມຊື້ມລະຫວ່າງ 40 ຫາ 70 ເປີເຊັນ, ໃນຂະນະທີ່ອາຫານຂົບເຄັ່ງທີ່ເຮັດຈາກໝາກໄມ້ມີຄວາມຊື້ມຕ່ຳກວ່າຫຼາຍ ຢູ່ທີ່ 5 ຫາ 10 ເປີເຊັນ. ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ເຄື່ອງຈັກທີ່ດີຕ້ອງມີການຕັ້ງຄ່າສຸນຍາກາດທີ່ປັບໄດ້ ເພື່ອບໍ່ໃຫ້ກາຍເປັນການບີບອັດໂຄງສ້າງທີ່ອ່ອນແອ ຫຼື ສູນເສຍສານອາຫານທີ່ມີຄຸນຄ່າໃນຂະນະທີ່ກຳລັງດຳເນີນການ. ການຫຸ້ມຫໍ່ກໍ່ມີຜົນເຊັ່ນດຽວກັນ. ອາຫານເຫຼົ່ານີ້ສຳລັບສັດລຽງທີ່ຖືກຫຸ້ມຫໍ່ເປັນຈຳນວນຫຼາຍໃນຖັງຕ້ອງການພື້ນທີ່ຫວ່າງລະຫວ່າງຊັ້ນເພື່ອໃຫ້ແຫ້ງຊີດຢ່າງທົ່ວເຖິງ, ແຕ່ອາຫານຂົບເຄັ່ງທີ່ຖືກຫຸ້ມຫໍ່ແຍກຕ່າງຫາກກໍ່ຕ້ອງການຄວາມສົນໃຈເປັນພິເສດຕໍ່ການເຄື່ອນຍ້າຍຂອງກ໊າຊເພື່ອບໍ່ໃຫ້ມີສິ່ງໃດຖືກຕິດຢູ່ພາຍໃນ. ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີນ້ຳມັນສູງ, ເຊັ່ນ: ອາຫານເຫຼົ່ານີ້ສຳລັບສັດທີ່ເຮັດຈາກປາຊາລາມອນ, ກໍ່ມີຄວາມທ້າທາຍອີກດ້ານໜຶ່ງ ເນື່ອງຈາກມັນຈະປ່ອຍໄລປິດທີ່ມີຄວາມປ່ຽນແປງຫຼາຍໃນຂະນະທີ່ແຫ້ງຊີດ. ເຄື່ອງຈັກທີ່ຈັດການເຫຼົ່ານີ້ຕ້ອງມີເຄື່ອງກົດຄອນເດັ້ນເຊິ່ງສາມາດດຳເນີນການໄດ້ຫຼາຍກວ່າ 150 ກິໂລຕໍ່ລະດັບ. ທັງໝົດນີ້ໝາຍຄວາມວ່າຜູ້ດຳເນີນງານຕ້ອງເຮັດວຽກກັບລະບົບທີ່ສາມາດປັບໂຕໄດ້ຢ່າງວ່ອງໄວຜ່ານຄຸນລັກສະນະຕ່າງໆ ເຊັ່ນ: ການປັບກົດດັນ, ການເພີ່ມຂຶ້ນຂອງອຸນຫະພູມຢ່າງມີຂັ້ນຕອນ, ແລະ ເຊັນເຊີທີ່ໃຫ້ຂໍ້ມູນທັນທີ. ສິ່ງນີ້ຊ່ວຍຮັກສາຄຸນນະພາບອາຫານ, ຮັກສາຜະລິດຕະພັນໃຫ້ສົດໃນໄລຍະຍາວ ແລະ ປະຢັດຄ່າໃຊ້ຈ່າຍດ້ານພະລັງງານເມື່ອດຳເນີນການ 24 ຊົ່ວໂມງຕໍ່ມື້
ROI ແລະ ຄວາມພ້ອມດ້ານການດຳເນີນງານ: ການປະເມີນຕົ້ນທຶນທັງໝົດໃນການເປັນເຈົ້າຂອງເຄື່ອງສະຫຼິດແຊ່ແຂງຂອງທ່ານ
ການເບິ່ງຄ່າໃຊ້ຈ່າຍທີ່ແທ້ຈິງຂອງເຄື່ອງແຫ້ງແບບຊ່ວງອຸດສາຫະກໍານັ້ນໄປໄກກວ່າພຽງແຕ່ສິ່ງທີ່ຢູ່ໃນໃບເກັບເງິນ. ການຄິດໄລ່ຕົ້ນທຶນການເປັນເຈົ້າຂອງທັງໝົດ (Total Cost of Ownership) ຢ່າງຖືກຕ້ອງຈະຕ້ອງລວມເອົາສິ່ງຕ່າງໆເຊັ່ນ: ການຕິດຕັ້ງເຄື່ອງຈັກຂະໜາດໃຫຍ່ເຫຼົ່ານີ້ ເຊິ່ງມັກຈະຕ້ອງໄດ້ປັບປຸງລະບົບໄຟຟ້າສຳລັບຮຸ່ນ 22 ຫາ 48 kW. ນອກຈາກນັ້ນຍັງມີຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຕໍ່ເນື່ອງອີກດ້ວຍ - ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວສະຖານທີ່ຈະໃຊ້ຈ່າຍລະຫວ່າງ 18,000 ຫາ 36,000 ໂດລາສະຫະລັດຕໍ່ປີພຽງແຕ່ດ້ານໄຟຟ້າຢ່າງດຽວຕາມອັດຕາອຸດສາຫະກໍາຂອງສະຫະລັດໃນປັດຈຸບັນ. ແລະຢ່າລືມການສັນຍາບໍລິການຮັກສາຮັກສາເຄື່ອງຈັກເຫຼົ່ານີ້. ເມື່ອເຄື່ອງຈັກເຫຼົ່ານີ້ເກີດຂັດຂ້ອງຢ່າງບໍ່ຄາດຄິດ, ຄວາມເສຍຫາຍທາງດ້ານການເງິນອາດຈະຮ້າຍແຮງຫຼາຍ. ໂຮງງານບາງແຫ່ງສູນເສຍຫຼາຍກວ່າ 5,400 ໂດລາສະຫະລັດໃນແຕ່ລະຊົ່ວໂມງໃນຊ່ວງເວລາທີ່ເຄື່ອງຢຸດເຊົາການເຮັດວຽກ ຈາກວັດຖຸດິບທີ່ເສຍຫາຍ ແລະ ການຈັດສົ່ງທີ່ຊ້າຊ້າ. ແຕ່ນີ້ແມ່ນບ່ອນທີ່ອຸປະກອນທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງຈະສະແດງໃຫ້ເຫັນ: ລະບົບທີ່ດີກວ່າຈະຊ່ວຍຫຼຸດການໃຊ້ພະລັງງານລົງປະມານ 30 ຫາ 50% ຕໍ່ແຕ່ລະເທີ່ຍ, ມີອາຍຸການໃຊ້ງານທີ່ຍາວກວ່າກ່ອນຈະຕ້ອງໄດ້ຮັບການແຊ່ມແຊງ, ແລະ ຕ້ອງການການບໍລິການໜ້ອຍກວ່າ. ທັງໝົດນີ້ໝາຍຄວາມວ່າການຄືນທຶນຈະໄວຂຶ້ນ ເຖິງແມ່ນວ່າຈະມີຕົ້ນທຶນເບື້ອງຕົ້ນທີ່ສູງກວ່າ. ການພິຈາລະນາປັດໄຈທັງໝົດເຫຼົ່ານີ້ກ່ອນການຊື້ຈະຊ່ວຍຫຼີກລ່ຽງບັນຫາທີ່ບໍ່ພ້ອມໃຈໃນອະນາຄົດ ແລະ ຊ່ວຍຮັກສາການດຳເນີນງານການຜະລິດໃຫ້ດຳເນີນໄປຢ່າງລຽບລຽງໃນໄລຍະຍາວ.
ສາລະບານ
- ຂໍ້ກຳນົດສຳຄັນຂອງອຸດສາຫະກໍາສຳລັບເຄື່ອງໄຊໂຄນທີ່ຜ່ານມາດຕະຖານດ້ານອາຫານ
- ຂໍ້ກຳນົດດ້ານວິຊາການທີ່ສຳຄັນຂອງເຄື່ອງແຫ້ງແບບແຊ່ແຂງປະສິດທິພາບສູງ
- ການນຳໃຊ້ໃນໂລກຈິງ: ການຈັບຄູ່ຂອງຄວາມສາມາດເຄື່ອງແຊ່ແຫ້ງກັບປະເພດຜະລິດຕະພັນອາຫານ
- ROI ແລະ ຄວາມພ້ອມດ້ານການດຳເນີນງານ: ການປະເມີນຕົ້ນທຶນທັງໝົດໃນການເປັນເຈົ້າຂອງເຄື່ອງສະຫຼິດແຊ່ແຂງຂອງທ່ານ
