IQF 냉동고: 대용량, 에너지 효율적인 식품 냉동 솔루션

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과일의 신선도를 초저온으로 잠그는 프리미엄 과일 IQF 냉동기입니다.

우리의 프리미엄 과일 IQF 냉동기는 과일의 천연 색상, 맛 및 영양소가 손상되지 않도록 맞춤 포장됩니다. 빠르고 균일한 냉동은 과일이 덜 상하게 하고 부드러운 음료나 구운 식품 등 다양한 용도에 완벽하도록 만듭니다.
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우리 IQF 냉동기 솔루션의 독특한 이점

글로벌 규격 준수 및 위생 설계

우리의 IQF 냉동기는 CE, ISO 9001, QS 인증을 받았으며 식품 급 304 스테인레스 스틸과 FDA 규정에 부합하는 씰로 제작되었습니다. 우리의 오픈 프레임 설계는 일상적인 청소를 지원하며, 개선된 CIP(현지 청소) 시스템은 소독 시간을 40% 절감합니다. 강화된 수출 시장 기능들은 USDA 승인 코팅을 통해 유럽, 미국, APAC 지역의 부식성 법규 준수를 보장합니다. 실시간 온도 모니터링 및 데이터 로깅 기능은 HACCP 프로토콜 대비를 위한 감사 준비를 돕고 엄격한 EU 규정 준수를 촉진합니다.

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일부 과일은 충격에 의해 멍이 들거나 냉동으로 인해 부정적인 영향을 받을 수 있지만, 우리公司的 IQF 과일 냉동고를 사용하면 이는 더 이상 문제가 아닙니다. 현대의 냉동 기술은 과일의 주요 영양소, 항산화물질 및 천연 당분을 보존하기 위해 원료 과일을 신속하게 동결시킵니다. 균일한 냉동 과정은 모든 과일이 동일한 냉동 처리를 받도록 보장하여 모양, 질감 및 색상의 왜곡을 방지합니다. 이 냉동고는 열대 과일, 감귤류 및 소형 딸기류와 같은 다양한 농산물을 처리할 수 있습니다. 우리公司的 IQF 냉동고의 정확성과 정밀성 덕분에 과일의 신선한 상태와 품질이 유지되어 제조업체, 소매업자뿐만 아니라 소비자들에게도 적합합니다.

자주 묻는 질문

냉동고는 끈적한 제품이나 섬세한 제품을 처리할 수 있나요?

네, 우리의 IQF 냉동고는 부드러운 공기 충돌 기술로 설계되었습니다. 이들은 사전 조리된 식사와 딸기와 같은 섬세한 처리를 위해 가변 속도 팬 (5-15m/s)을 특징으로 합니다. 끈적한 고기류 같은 경우, 항접착 컨베이어 코팅과 사전 냉동 단계가 제품들이 서로 붙지 않고 개별적으로 얼릴 수 있도록 보장합니다.

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고객 평가

사아디
소규모 장인식 제품, 소형화되고 효율적인

우리는 시간당 500kg 모델을 도입했습니다. 작은 규모의 IQF 베리 생산자로서, 이것이 우리 공장에 적합합니다. 이 모델은 베리를 깨지지 않게 개별적으로 동결하며, 이는 큰 장점입니다. 낮은 소음 수준도 안심이 됩니다. 에너지 절약 모드가 있어 전기 요금이 줄어들고, 간단한 제어 시스템은 almost little 훈련이 필요합니다. Kangbeit의 신뢰할 수 있는 기술 덕분에 우리는 IQF 망고 조각 제품 라인을 확대할 수 있었습니다.

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스마트 온도 제어 시스템

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냉각 파라미터의 실시간 감독을 위해 PLC 기반 HMI 화면은 해산물, 야채, 즉석 식사 등 50종 이상의 제품을 제어하고 모니터링할 수 있도록 합니다. 고급 센서는 냉동될 제품의 온도를 측정하며, 냉동 시간 동안 에너지를 최적으로 사용하기 위해 공기 흐름이 제어됩니다.
이중 구역 동결 기술

이중 구역 동결 기술

우리 냉동 장치의 특허 받은 이중 구역 설계는 전체 동결 시간을 15% 줄여 수분이 많은 제품의 효율성을 증대시킵니다. 사전 동결은 -20°에서 보호막을 형성하기 위해 첫 번째 구역에서 이루어집니다. 나머지 동결 과정은 -40°의 두 번째 구역에서 진행됩니다. 이는 또한 수분 손실을 방지합니다.
지속 가능성 특징

지속 가능성 특징

열 회수: 폐기물 열을 회수하여 승객용 사전 온난화 또는 기타 공정에 사용함으로써 탄소 발자국을 20% 절감합니다. 재활용 가능한 단열재: 오존층 파괴 가능성이 없는 친환경적 폴리우레탄 폼은 환경 친화적입니다. 물 없이 냉각: 공랭식 콘덴서를 사용해 물 소비를 제거하면 가뭄에 견디는 생산 방법과 일치합니다. 이러한 기능들은 제한된 자원에 대한 운영 영향을 줄이며 지속 가능성 목표를 달성하는 데 도움을 줍니다.
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