IQF 냉동고: 대용량, 에너지 효율적인 식품 냉동 솔루션

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안전하고 품질이 보장된 식품 등급의 냉동 제품을 생산하는 식품 등급 IQF 냉동기입니다.

우리의 식품 등급 IQF 냉동기는 식품 산업의 높은 안전 및 위생 표준을 준수하도록 설계되었습니다. 식품 접촉용 안전한 소재로 만들어졌으며, 위생적으로 밀폐될 수 있도록 설계되어 있어 식품을 안전하게 보존하면서 신선도와 품질을 유지시켜줍니다.
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우리 IQF 냉동기 솔루션의 독특한 이점

대용량 연속 처리

우리의 IQF 냉동기는 확장 가능한 솔루션과 시간당 500kg에서 5000kg까지의 처리량 범위로 산업적 효율성을 제공합니다. 모듈식 나선형 또는 터널 설계는 메쉬 컨베이어를 사용하여 제품을 부드럽게 취급하고, 제품이 붙거나 손상되지 않도록 연속 작동을 유지합니다. 예를 들어, 우리의 나선형 IQF 냉동기는 덩어리진 닭고기를 시간당 2000kg 처리할 수 있으며, 터널 모델은 시간당 3000kg의 베리 믹스를 동결합니다. 빠른 전환 기능은 20분 이내에 다양한 제품 유형 간 전환을 지원하여 다양한 생산 일정을 가능하게 합니다.

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식품 제조업체 및 가공업체는 우리 식품 등급 IQF 냉동기의 독특한 기능을 통해 이익을 얻습니다. 이 제품은 오염 위험이 없는 식품 안전 소재로 만들어졌습니다. 내부에 노출된 부분들은 복잡한 구성 요소가 없이 매끄럽게 설계되어 청소하기 쉽습니다. 이를 통해 세균과 균을 제거하고 식품 안전 표준을 준수할 수 있습니다. 고급 냉동 기술은 식품의 영양소, 맛 및 질감을 유지하기 위해 중요한 신속하고 균일한 냉동을 보장합니다. 이 냉동기는 과일, 채소, 육류 및 유제품의 섬세한 구조를 보존하여 단기 및 장기 보관에 편리합니다. 우리 식품 등급 IQF 냉동기는 안전과 품질에 강한 초점을 맞추고 있어 식품 산업에서 가장 신뢰할 수 있는 제품입니다.

자주 묻는 질문

IQF가 전통적인 동결 방법과 어떻게 다릅니까?

IQF: -30°C에서 -40°C의 고속 차가운 공기를 사용하여 개별적으로 동결합니다. 이는 재수분화를 용이하게 하고, 분량을 조절할 수 있습니다. 또한 24개월 동안 품질을 유지합니다. 전통적 동결: 대량 동결, 특히 블록 동결은 제품의 질감이 결합되고 손상되는 원인이 됩니다. IQF는 제품 가치를 높이고 폐기물을 줄여 프리미엄 제품과 편의식품에서 더 인기가 있습니다.

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고객 평가

켄달
소규모 장인식 제품, 소형화되고 효율적인

우리는 시간당 500kg 모델을 도입했습니다. 작은 규모의 IQF 베리 생산자로서, 이것이 우리 공장에 적합합니다. 이 모델은 베리를 깨지지 않게 개별적으로 동결하며, 이는 큰 장점입니다. 낮은 소음 수준도 안심이 됩니다. 에너지 절약 모드가 있어 전기 요금이 줄어들고, 간단한 제어 시스템은 almost little 훈련이 필요합니다. Kangbeit의 신뢰할 수 있는 기술 덕분에 우리는 IQF 망고 조각 제품 라인을 확대할 수 있었습니다.

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스마트 온도 제어 시스템

스마트 온도 제어 시스템

냉각 파라미터의 실시간 감독을 위해 PLC 기반 HMI 화면은 해산물, 야채, 즉석 식사 등 50종 이상의 제품을 제어하고 모니터링할 수 있도록 합니다. 고급 센서는 냉동될 제품의 온도를 측정하며, 냉동 시간 동안 에너지를 최적으로 사용하기 위해 공기 흐름이 제어됩니다.
이중 구역 동결 기술

이중 구역 동결 기술

우리 냉동 장치의 특허 받은 이중 구역 설계는 전체 동결 시간을 15% 줄여 수분이 많은 제품의 효율성을 증대시킵니다. 사전 동결은 -20°에서 보호막을 형성하기 위해 첫 번째 구역에서 이루어집니다. 나머지 동결 과정은 -40°의 두 번째 구역에서 진행됩니다. 이는 또한 수분 손실을 방지합니다.
지속 가능성 특징

지속 가능성 특징

열 회수: 폐기물 열을 회수하여 승객용 사전 온난화 또는 기타 공정에 사용함으로써 탄소 발자국을 20% 절감합니다. 재활용 가능한 단열재: 오존층 파괴 가능성이 없는 친환경적 폴리우레탄 폼은 환경 친화적입니다. 물 없이 냉각: 공랭식 콘덴서를 사용해 물 소비를 제거하면 가뭄에 견디는 생산 방법과 일치합니다. 이러한 기능들은 제한된 자원에 대한 운영 영향을 줄이며 지속 가능성 목표를 달성하는 데 도움을 줍니다.
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