Ең жақсы смакқа жету үшін қолданылатын тікелей жарушы техника
Бізгің жару өнімдері PID температура басқару системаларымен арналған, олар есептемелеріне қарай ±1°C дәрежесінде масың температурасын сақтауға мүмкіндік береді, бұл тез жарудың бірдей нәтижелерін қамтамасыз етеді. Масыңды жылу қызметкерлері өзгереді және өнімнің салмағына қатысты өзгереді, сонымен қатар температураны сақтайды және көп жару немесе жоғары дағдылардан қорғайды. Мысалы, френч fries-терді жарғанда, аппарат 180 °C температурасын сақтайды, бұл сыртың тұрғын болуы мен ішінің жұмсағы болуын қамтамасыз етеді. Көп жарған өнімдер сияқты tempura сияқты өнімдерді 160 °C-да жарады, бұл оның жарылығын қорғайды. Қосымша ретте, масың фильтрлеу бөлігі автоматты жуылу системасымен арналған, ол масың өмірін 30%-ға арттырады және отыратын масыңды кемиді.