水産物生産用の高効率魚加工ライン

KANGBEITEの大型魚加工ラインは、効率的に魚の加工ワークフロー全体を処理するための完全に統合され自動化されたソリューションです。生の魚の受入から完成品の出荷まで対応します。この包括的なラインには、受入、仕分け、うろこ取り、洗浄、内臓取り出し、フィレ作り、骨取り、包装など、複数の加工段階が含まれます。受入エリアには、大量の魚を迅速かつ正確に処理できるコンベヤーシステムと計量ステーションが装備されています。仕分け機は、サイズ、品質、種類に基づいて魚を分離するために高度な光学式または機械式センサーを使用します。うろこ取り、洗浄、内臓取り出しプロセスは、一貫した結果を得られるように非常に自動化された機械で行われます。例えば、洗浄機は高圧水流やブラシを使用して魚から汚れ、血、その他の不純物を取り除きます。フィレ作りと骨取り機は、廃棄物を最小限に抑えながら収量を最大化する精密なカット技術で設計されています。ラインの包装部門は、真空包装、ガス充填包装、トレー密封など、異なる種類の包装に対応できるようカスタマイズ可能です。大型魚加工ラインは、すべての部品の動作を調整し、プロセスパラメータを簡単に調整できる中央PLC（プログラマブルロジックコントローラー）システムによって制御されます。衛生管理が最優先事項であり、ラインは簡単にお掃除できる表面、ステンレス製構造、そして統合された衛生システムで設計されています。高い生産性、少ない労働力要件、そして高品質の魚製品を生産する能力により、KANGBEITEの大型魚加工ラインは主要な魚加工企業にとって理想的な選択肢です。