Linee di Produzione di Salsicce Avanzate | Efficienza Automatizzata e Sostenibilità

Le nostre linee offrono diversi tipi di salsicce, inclusi quelli tradizionali freschi, affumicati, insaporiti e vegetariani. La loro struttura modulare consente l'inclusione di moduli specializzati che sono facili da mantenere, come: Sistemi di riempimento: pompe a pistone e a vite per materiali emulsionati e macinati grossolanamente. Macchine per legare: salsicce con nodi a torsione o morsa (da 10 a 300 mm di lunghezza) con regolazione della lunghezza. Moduli di cottura: forni a vapore e fumogeni con un controllo preciso della temperatura (fino a 180°C) per la cottura. I clienti possono facilmente personalizzare i tipi di ripieno, i tipi di involucro (naturale, collagene o sintetico) e i formati di imballaggio (sacchi sotto vuoto, vassoi o scatole bulk), garantendo una risposta agile alle opportunità di mercato.